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株式会社itk

仕事内容

仕事内容 ✨創業50年の安定企業で安心感 ✨お客様の笑顔に貢献できるやりがい ✨一人ひとりの個性を尊重する社風 ＼安定企業で長く活躍したい方、調理スキルを磨きたい方へ／ 株式会社甲羅が展開する人気ブランド「赤から」のキッチンスタッフとして、仕込みから調理、盛り付け、片付け、洗浄まで幅広い業務をお任せします。創業50年の歴史を持つ当社は、お客様に最高の料理とサービスを提供し続けています。その安定した基盤の上で、あなたの調理スキルと個性を存分に発揮してください。 【✨具体的な業務内容】 ✅ 食材の仕込み（野菜のカット、肉の下準備など） ✅ 調理業務全般（鍋料理、焼肉などの調理） ✅ 料理の盛り付け、品質チェック ✅ 食器洗浄、調理場の清掃・衛生管理 【✨１日のスケジュール】 14:00～ 出勤・開店準備（食材の仕込み、調理器具の準備など） 17:00～ ディナー営業開始（調理、盛り付け、オーダー対応） 22:00～ 閉店作業（キッチンの片付け、洗浄、翌日の準備） 23:00～ 退勤 【✨入社後の流れ】 入社後は、先輩社員がマンツーマンでOJTを行います。まずは簡単な仕込みや盛り付けからスタートし、徐々に調理業務全般を覚えていただきます。マニュアルも完備しており、未経験の方でも安心してスキルアップできる環境です。質問しやすい雰囲気なので、困ったことがあればすぐに相談してくださいね。 【✨入社者インタビュー】 入社1年目／元コンビニ店員 「接客が好きで転職しましたが、調理の奥深さに魅了されました。お客様が『美味しい！』と笑顔で召し上がっている姿を見ると、本当にこの仕事を選んで良かったと感じます。未経験からでも、先輩が丁寧に教えてくれるので安心ですよ！」