• 正社員

LOUANGE TOKYO Le Musee

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ、その他（食品/飲料/たばこ） ＼製菓経験を活かして、 華やかなスイーツの仕上げを✨／ 銀座の「LOUANGE TOKYO Le Musée」で、 パティシエを募集します。 お任せするのは、 アフタヌーンティーや アシェットデセールの仕上げ、 洋菓子の盛り付け・デコレーションなど。 これまで培ってきた製菓経験を活かし、 見た目の美しさにもこだわった スイーツづくりに携われます。 経験やスキルに応じて、 新作スイーツの試作や レシピ開発のサポートなどにも 仕事の幅を広げていけます。 ✅月給26万円～ ✅製菓・パティシエ経験を活かせる ✅アフタヌーンティーの仕上げに携われる ✅アシェットデセールにも挑戦できる ✅新作スイーツの試作・開発補助もあり ━━━━━━━━━━━━━━ ✨ お仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━ 「LOUANGE TOKYO Le Musée」にて、 パティシエ業務をお任せします。 アフタヌーンティーや アシェットデセールなど、 店舗で提供するスイーツの 仕上げ・デコレーションが中心です。 これまでの経験やスキルに応じて、 少しずつ幅広い業務に携われます。 ⏩スイーツの仕上げ・製造 ◇アフタヌーンティーの仕上げ ◇アシェットデセールの仕上げ ◇洋菓子の盛り付け・デコレーション ◇簡単な調理・仕込み ⏩商品づくり・店舗を支える業務 ◇新作スイーツの試作 ◇レシピ開発のサポート ◇在庫管理 ◇材料発注 など ━━━━━━━━━━━━━━ ✨ 仕上げの技術を、さらに磨ける ━━━━━━━━━━━━━━ 華やかな盛り付けや 細かなデコレーションなど、 見た目の美しさにもこだわった スイーツづくりに携われます。 これまで培ってきた製菓経験を活かしながら、 仕上げ・デコレーションの技術を磨き、 パティシエとして仕事の幅を 広げていけるポジションです。