• 正社員

BLUE YARD

職種/仕事内容

仕事内容 東京南青山のライブレストラン”ブルーノート東京”を運営する、ブルーノート・ジャパンがプロデュース。 ■ダイニング レストラン ■コーヒースタンド＆カフェ ■レコードショップ と異なる形態を併設した新業態の店舗となります◎ダイニング120席、カフェ80席の大型店舗です。 ビル3階に位置し、店内からは目の前のうめきた公園の景色が一望できる新たなエンターテイメントスペースが大阪に登場。ダイニング／客席間に大胆にステージを配し、DJイベントを中心に定期的に生のLIVE演奏が楽しめる新しいスポット。 料理に関してはフレンチの技法をベースとした “モダンアメリカン料理“。モダンアメリカンのルーツであるニューオリンズでインスパイアーされたガンボスープやナチュラルワインとの相性も抜群のタパス料理、また客席から見える位置にロースターを配置し、ローストチキンやローストポーク、野菜のローストを数種のコンディモンでお楽しみいただく料理などをご用意。気軽な日常のランチメニューから記念日のディナーまでさまざまなシーンで音楽と食を楽しんでいただけるBLUE YARDならではの料理を発信していきます。 コーヒー／北大路焙煎室からBLUE YARDオリジナルのコーヒーをお届け。 オリジナルカクテル／ここでしか体験できないミクソロジーカクテル、オリジナルモクテルも魅力の一つ。 ナチュラルワイン／今しか入荷できない貴重なワインも提供します！ワイン初心者からワイン通の方まで、どんな方にとってもワクワクするワインと出会えますよ*料理とワインとのマリアージュに興味のある方や、ソムリエ資格取得を目指す方にとっても絶好の職場環境です。 おもてなし／たくさんの魅力をお客さまにお伝えするおもてなしも大切な要素。音楽が好き、ワインが好き、お客様に喜んでいただけるお仕事がしたい。 さまざまなスキルが活かせる、また学べる職場環境です。 大阪の新しいエンターティメント空間、BLUE YARDの魅力をお客様にお届けするスタッフを大募集します。 【仕事内容】 ・ご案内 ・注文の受付 ・料理の配膳、片付け ・ドリンクメイキング ・アルバイト教育 ・シフト管理 ・発注、在庫管理 ・売上管理 ・メニュー開発 ・イベント運営 などの一般的なホール業務と合わせて、 お客様のご希望に沿ったカクテルの提案や、 シェフの料理に合うお飲み物の選定、 接客サービスをお願いします。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 【大阪環状線 大阪駅 徒歩5分】【大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 徒歩5分】【阪急京都線 大阪梅田駅 徒歩10分】

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 09:00～23:00（ホール） 上記時間帯よりシフト交代制 実働8時間（休憩1時間） - ■カフェスタンド（10:00～23:00） ■ダイニングレストラン（11:00～23:00） ・ランチ 11:00～15:00 ・カフェ 15:00～17:00 ・ディナー 17:00～23:00

給与

月給260,000円以上 給与詳細 基本給：月給 26万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 店長・料理長候補／月給30万円～ マネージャー・幹部候補／月給40万円～ プライベートを充実させたい方も、 たくさん稼ぎたい方も大歓迎！ 働き方によって月給は変動します！ 都合に合わせて働き方を選べますので、 面接時に希望を聞かせてください◎ 給与は経験を考慮の上決定いたします。

休日休暇

休日休暇 ■月9日休み ■年間休日108日 ■有給休暇 ■特別休暇 ■忌引休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費規定支給 ・制服貸与 ・資格取得支援制度 ・永年勤続表彰 ・昇給年1回 ・賞与年2回（7月・12月） ※1年以上勤務の方 ・退職金制度 ※2年以上勤務の方 【各種手当】 ・役職手当 ・住宅手当 ・残業手当 ・時間外手当 ・深夜手当 ・食事手当（まかない制度あり） ✨従業員割引もあり✨ カフェ・ダイニング・バル・和食など、 様々な系列店舗をお得に利用可能です♪ 長く安心して勤務していただけるように 働きやすい環境づくりを行っています！