• 正社員

や台ずし　豊橋広小路通町

仕事内容

仕事内容 毎週「火・水・木」固定休が基本。事情があっても、飲食が好きで、長く続けたい方へ。 介護・通院・子育てなど、生活の都合で「週5勤務」は難しい。 それでも 接客や調理の現場が好きで、飲食で働き続けたい――。 たとえば、 「日中は育児や介護に専念、夕方以降なら働ける」 「家族と協力しながら、夜の時間帯で仕事を続けたい」 この募集は、そんな方に向けた週休3日の正社員求人です。 ※年末年始など繁忙期は、シフトに入っていただく場合があります（事前相談のうえ調整） 【この働き方のポイント】 1）原則：火・水・木が固定休日（毎週3連休が基本） ※「休みが多ければ何でもOK」ではなく、限られた勤務日の中で戦力として活躍したい方向けです ※ 実働8時間のシフト制となっており、短時間時間勤務への変更制度はありません 2）本制度では 昇格に一定の制限があります（役職・昇格は通常雇用と異なります） 3）将来的に生活状況が変わったら 通常雇用への転換もOK ※本制度では入社祝金の支給はありませんが、通常雇用へ転換した場合、転換時に入社祝金の適用対象となります（規定あり） お任せする仕事内容 寿司居酒屋「や台ずし」で、調理・接客・ホール業務を中心に担当します。 飲食経験を活かして、即戦力として店舗を支えていただくことを期待しています。 ■キッチン（調理） ・仕込み、盛り付け、焼き物・揚げ物などの調理 ・食材管理、衛生管理 など ■寿司（握り・提供） ・基礎から段階的に習得（経験によりスタート地点を調整） ・調理経験者は、比較的早い段階で寿司提供をお任せする場合もあります ■ホール（接客） ・お客様のご案内、オーダー対応、料理提供、会計 ・店内清掃、テーブル片付け など 【入社後の流れ】 ・動画マニュアル＋現場OJTで、オペレーションを短期間でキャッチアップ ・「聞けば教えてくれる」風土を大切にしており、分からないまま放置しません ・得意分野（接客／調理）から任せ、少しずつ守備範囲を広げていけます 【大手ならではの働きやすさ・福利厚生】 ・食事補助あり 1勤務につき1食無料 ・社割あり 会計から20％オフ（本人がいれば友人・家族も対象） ・「前給制度」あり 稼働分の50％を前払い ・賞与年3回！実績賞与、精勤賞与などで積極的に還元 ・原則転居を伴う転勤なし！勤務エリア希望があれば、調整も可能 出店店舗も増加中！中期目標として500店舗の展開を目指しています。 【や台やグループ】 北海道から九州にかけて居酒屋チェーン「や台やグループ」を展開するヨシックスフーズ。 「元気を持って帰ってもらう店なんやで」を基本理念に、なぜだか懐かしくあたたかい、屋台のような空間を提供しています。 常連のお客様から休日にはお子様連れのファミリー層など、幅広い客層から愛されているお店です。 全国で約400店舗、年数十店舗ペースで新店を展開中！ 安定性と成長スピードの、どちらも兼ね備えた当社で一緒に成長しましょう！