• 正社員

【個室居酒屋】海鮮と地鶏 日本酒 彩葉 土浦本店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ 【月給25万円〜30万円／土浦駅徒歩3分】"接客がとても丁寧""落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせる"と口コミで評判の個室居酒屋〈海鮮と地鶏 日本酒 彩葉（いろは）土浦本店〉で、ホールスタッフを募集します。設立2年で直営5店舗、いまも新店を準備中。増員募集のため、先輩がマンツーマンで教える体制を整えてお迎えします。 ◆ お店について 産直鮮魚のお造り・地鶏の炭火焼・地酒が看板の和モダン個室居酒屋。個室が中心で、"店内も綺麗"と口コミでも評判の落ち着いた空間です。 ◆ ホールのお仕事 • ご来店のお出迎え・個室へのご案内 • ハンディ（タブレット）でのオーダー受け、ドリンク作り、料理提供 • 名物のお造りや地鶏の炭火焼を「今日のおすすめ」としてご案内 • 片付け・レジ会計・お見送り • 常連さんとの会話、記念日のお客様への演出 ◆ 慣れてきたら • 予約管理・席割りの組み立て • フロア全体の目配り（フロアリーダー） • 新人スタッフへの接客指導 ◆ 1日の流れ（16:00スタートの例） 16:00 出勤。店内清掃・セッティング・本日の予約確認 17:00 オープン。お出迎え・ご案内 20:00 ピークタイム。宴会コースの進行管理 23:00 ラストオーダー・お見送り・締め作業 24:00 退勤 ◆ キャリアと給与 • 月給25万円〜30万円スタート（経験・能力を考慮） • 試用期間3ヶ月も給与・条件は同じ • 店長候補（月給30万円〜40万円）へのステップアップあり • 設立2年で5店舗、新店も準備中。ポストが増えている成長企業です "接客がとても丁寧"——この口コミは、いまいるスタッフが積み上げてきたものです。次はあなたの接客で、その一言をもらってください。接客未経験の方は「サービス補助スタッフ」（月給25万円〜28万円）からのスタートもご相談ください。