アルバイト・パート
Calme株式会社

【渋谷駅近】音楽・カルチャー好きが集まる新店舗|シーシャオープニングスタッフ

オープン前から学べる。新しいシーシャバーを、一緒につくる。

アクセス: ・新店最寄駅：JR渋谷駅から徒歩5分・赤坂店最寄駅：東京メトロ丸の内線赤坂見附駅から徒歩2分・恵比寿店最寄駅：JR恵比寿駅から徒歩2分地図を見る
時給1,300円～1,700円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: ・シフト制（10:30~20:00, 12:00~21:00, 14:30~23:30, 20:30~29:30）・交通費支給・深夜割増25%

休日休暇

休暇・休日: シフト制です。勤務する曜日や日数については、希望を聞きながら相談して決めていきます。学校、本業、プライベートなど、それぞれの生活と両立しながら働けるよう調整します。新店舗オープンまでは赤坂・恵比寿の既存店舗で勤務・研修を行い、オープン後はÉCHOでの勤務を中心に予定しています。新店舗ができるまでの期間も含めて、「お店ができていく過程」から楽しんでもらえたら嬉しいです。

勤務地

Calme株式会社

東京都港区赤坂３丁目７−１５赤坂パラダイスⅡ2階

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勤務地: 研修が終わった後も、赤坂 LA NATUREと恵比寿 LA NATURE NODEに出勤していただく可能性があります。

アクセス

アクセス: ・新店最寄駅：JR渋谷駅から徒歩5分・赤坂店最寄駅：東京メトロ丸の内線赤坂見附駅から徒歩2分・恵比寿店最寄駅：JR恵比寿駅から徒歩2分

仕事内容

アピールポイント: ✦ 実績のあるお店で働けるシーシャとしての実績・ARABIAN FESTIVAL 2024, 2025 2年連続優勝（国内大会）・Hookah Battle in Europe 2026 初出場で6位（2万人が来場する世界大会、日本参加チーム最高位）・海外ゲスト経験のあるオーナー（中国、香港、台湾のそれぞれでシーシャを作るゲストシフトイベント経験あり）バーとしての実績・ジントニック有名店からの監修・国内で最も有名なジンブランドとのコラボイベント（季の美、Luo）・国内に蒸留所を持つエシカルスピリッツを招いた社内勉強会の実施 ✦ 新しいお店を、ゼロから一緒につくれる今回は、すでに完成しているお店のスタッフ募集ではありません。オープニングメンバーとして、新しいお店の空気感や接客、サービスを一緒につくっていきます。「こうしたらもっと良さそう」「自分だったら、こんなサービスが嬉しい」そんなアイデアも歓迎します。 ✦ シーシャだけじゃない。空間そのものを楽しむお店 ÉCHOで大切にしているのは、シーシャだけではありません。ボタニカルカクテル、音楽、照明、植物、香り、インテリア。それぞれを組み合わせながら、「ここにいる時間が好き」と思ってもらえる空間をつくります。カフェやバー巡りが好きな方、音楽やファッションが好きな方、空間づくりに興味がある方にも楽しんでもらえる環境です。 ✦ 未経験から、本格的にシーシャを学べる「シーシャは好きだけど、作ったことはない」そんな方も歓迎です。新店舗のオープンまでは既存店舗で働きながら、フレーバーの特徴や組み合わせ、パッキング、火入れ、接客まで少しずつ学んでいきます。オープニングの日にいきなり現場に入るのではなく、ちゃんと経験を積んだ状態で新店舗に参加できます。 ✦ 接客も、ひとつのクリエイティブだと考えています同じ商品を出しても、話し方や距離感、提案の仕方ひとつで、お客様の体験は変わります。マニュアル通りに話すだけではなく、「このお客様には、どんな時間を過ごしてほしいだろう？」と考えながら接客することを大切にしています。人が好きな方、人を観察するのが好きな方にも向いている仕事です。 ✦ 「好き」を仕事の中で活かせる音楽が好き。服が好き。お酒が好き。シーシャが好き。カフェ巡りが好き。写真を撮るのが好き。インテリアを見るのが好き。自分なりに「これが好き」と言えるものがある人の感覚を、お店づくりにも活かしてほしいと思っています。

仕事内容: ＼「好きな店」を、今度は自分たちでつくる。／音楽、ファッション、アート、カフェ、バー、インテリア。「この店、なんか好き」「この空間、居心地いい」そんな感覚を大切にしている方と、一緒に新しいお店をつくりたいと思っています。今回オープンするのは、渋谷・円山町につくるLA NATUREの3店舗目「ÉCHO（エコー）」。テーマは、「ライブと余白」。渋谷のカルチャーや街の熱量を感じながらも、店内ではゆっくり過ごせる。シーシャだけではなく、ボタニカルカクテル、音楽、照明、香り、インテリアまで、すべてをひとつの体験として考えているお店です。新店舗がオープンするまでは、赤坂・恵比寿の既存店舗で働きながら、シーシャ作りや接客を学んでもらいます。シーシャ未経験でも大丈夫です。既存店で経験を積んでから、オープニングメンバーとして新しいお店の立ち上げに参加できます。お任せすること ✓ お客様のご案内・接客 ✓ シーシャの作成・提供 ✓ ドリンクの作成・提供 ✓ 店内の清掃・オープン／クローズ作業 ✓ 新店舗のオペレーションづくり ✓ メニューやサービスをより良くするためのアイデア出し決められた仕事をこなすだけではなく、「自分だったら、どんな店に行きたい？」をみんなで考えながら、ÉCHOというお店をつくっていく仕事です。

対象となる方

求める人材: 今シーシャが作れるかどうかより、一緒にお店をつくりたいと思える人かどうかを大切にしています。こんな方と働きたいです。 ✓ 音楽、ファッション、アート、飲食など、何か好きなカルチャーがある ✓ カフェやバーなど、素敵なお店を探すのが好き ✓ 新しいものを知ったり、体験したりするのが好き ✓ 「なんとなく好き」を、自分なりの言葉で話せる ✓ 人と話すこと、人を喜ばせることが好き ✓ 分からないことを素直に聞ける ✓ 周りのスタッフと協力して働ける ✓ 「もっとこうしたら良くなりそう」と考えることが好きシーシャ経験は問いません。むしろ、「まだ知らないけど、面白そうだからやってみたい」と思える方を歓迎します。一方で、ÉCHOは一人ひとりの感覚やアイデアを大切にするお店だからこそ、自分の「好き」だけを押し通すのではなく、お客様はどう感じるか。一緒に働くメンバーはどう感じるか。そこまで考えられる人と、一緒にお店をつくりたいと思っています。