• 正社員

新宿ラーメン よってこや - YO!TTEKO

仕事内容

アピールポイント: 【20時退勤・深夜勤務なし】 11：00〜20：00の中番専任のポジションです。 飲食業界は「深夜まで働くもの」と思われがちですが、この枠は違います。 「朝早いのは苦手、でも深夜まで働くのはもう厳しい」 そんな方に向いた、社内でも希少なポジションです。 生活リズムを整えたまま、飲食の仕事を続けられます。 【しっかり休める働き方】 年間休日110日以上／週休2日制（シフト制・月8〜9日）。 夏季休暇・年末年始休暇に加え、バースデー休暇、アニバーサリー休暇、 入社日休暇、大の月休暇（31日ある月に付与）があります。 休みは、気合いでつくるものではなく制度で確保するものだと考えています。 【評価の機会は年4回】 昇給の機会もインセンティブの機会も、それぞれ年4回。 最短3カ月で昇給・昇格したスタッフもいます。 意欲次第で、メニュー開発やマネジメントにも挑戦できます。 【生活と家族を、手当で支えます】 * 住宅手当：一律 10,000円 * 家族手当：1名 4,000円／2名 8,000円／3名以上 10,000円 * 交通費：全額支給／まかない・食事補助あり * 出産祝い金／結婚祝い金／親孝行支援制度／介護支援制度 * 資格取得支援／書籍購入手当／永年勤続手当 【「言っても変わらない」をなくす仕組み】 4カ月ごとに、匿名の人事面談を実施しています。 そこで集まった声を、職場環境の改善につなげています。 アットホームな職場づくりを大切にしているため、スタッフの定着率も高い環境です。 【勤務先「こだわりラーメン店 よってこや新宿南口店」について】 ラーメン店のお店です（新宿駅から徒歩1分）。 この店舗で磨けるのは、23年続く一杯を支える、スープと麺の管理技術。 中番店舗スタッフとして、ここでしかできない経験を積んでいただけます。 【“人”を大切にする職場】 ソフトラインでは、自分自身の成長だけでなく、 仲間の成長を応援し合う文化を大切にしています。 「また来たよ」「名前覚えてくれて嬉しい」 そんな言葉をいただける関係性の中で働ける環境です。

仕事内容: ＼「飲食に戻りたいけど、深夜勤務はもう無理」という方へ／ * 帰宅は毎日深夜。生活のリズムがずっと戻らなかった * 家族や友人と、時間がまったく合わない * 体力的に、あと10年この働き方は続けられないと思った * 深夜手当があっても、失っている時間のほうが大きいと感じた * 飲食以外の仕事に移ったが、接客の面白さが忘れられない 飲食の仕事自体は嫌いじゃない。続かないのは、働き方のほうだった。 このポジションは、そこに答えを出すための枠です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【生活リズムを崩さないための4つの条件】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【1】11：00〜20：00の中番専任。深夜勤務はありません 飲食業界は「深夜まで働くもの」と思われがちですが、 このポジションは中番専任です。20時に勤務が終わります。 「朝早いのは苦手、でも深夜まで働くのはもう厳しい」という方に向いた枠です。 社内でも希少なポジションです。 【2】年間休日110日以上／週休2日制（シフト制・月8〜9日） バースデー休暇、アニバーサリー休暇、入社日休暇、 大の月休暇（31日ある月に付与）など、公休以外の休みも制度として用意しています。 【3】評価の機会は年4回 時間帯が固定でも、評価が下がることはありません。 昇給もインセンティブもそれぞれ年4回。 未経験入社から3年で副店長、他業態出身で1年半で店長になったスタッフも在籍しています。 【4】不満は、匿名で会社に届きます 4カ月ごとに匿名の人事面談を実施し、職場環境の改善につなげています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【募集内容】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新宿駅徒歩1分の「こだわりラーメン店 よってこや新宿南口店」（ラーメン店）にて、 中番店舗スタッフ（正社員）を募集します。 【具体的な仕事内容】 * ホール業務全般 * 調理業務の簡単なサポート * アルバイトスタッフの教育 中番専任のポジションとして、ランチから夜の時間帯を担っていただきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【入社後について】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ソフトラインでは、スキルだけでなく 「素直さ・前向きさ・人としての成長」を大切にしています。 経験者の方はもちろん、未経験の方でも、 一人ひとりの成長に合わせて仕事の幅を広げていきます。 先輩スタッフがサポートしますので、安心してスタートできます。 この店舗で身につくこと： * 23年続く一杯を支える、スープと麺の管理技術 * 発注・在庫・原価などの数値管理 * アルバイトスタッフの育成、チームづくり ※入社後の具体的な進め方は、面接時にご説明します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【この先のキャリア】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ スタッフ　→　主任　→　副店長　→　店長　→　エリアマネージャー * 一般職・主任／未経験入社・20代　　　　　　：年収400万円 * 副店長／未経験入社・入社3年目　　　　　　：年収432万円 * 店長／未経験入社・入社5年目　　　　　　　：年収484万円 * エリアマネージャー／調理経験者・入社9年目：年収652万円 中番専任のポジションからでも、昇給・昇格の対象になります。 時間帯が固定であることが、評価の上限になることはありません。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【勤務先：こだわりラーメン店 よってこや新宿南口店】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 各線新宿駅から徒歩1分。 新宿の街で23年にわたり愛され続けているラーメン店です。 看板メニューは、京都伝統の鶏ガラとんこつスープ。 「関東の鶏ガラ」の甘みと「九州のとんこつ」のコクを融合させた、 こだわりの一杯を提供しています。 オープン以来3度の改装を行い、清潔感のある落ち着いた空間づくりにも注力。 女性のお客様がお一人でも気軽に立ち寄れる店舗として親しまれています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【有限会社ソフトラインという会社】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ * 設立：2001年9月／直営10店舗（昨年は3店舗を新規オープン） * 飲食を中心に、出版・介護・美容・教育・ミネラルウォーターの各事業を展開 * 居酒屋・イタリアン・寿司／おでん・焼肉・ビストロ・ラーメンの多業態 私たちのモットーは『明日の元気を創る』。 『わくわくと感動が生まれる飲食体験を通じて、 関わる全ての人たちの明日の元気を創る』 お客様にも、働く仲間にも「明日の元気」を届けられる会社でありたい。 これがソフトラインの考え方です。 ただ、想いだけでは働き方は変わらないと考えています。 だから私たちは、それを次のような仕組みに落としてきました。 * 昇給・インセンティブの機会を、それぞれ年4回 * 4カ月ごとの匿名人事面談で、職場環境の改善につなげる * 住宅手当・家族手当など、生活を支える手当を用意 * 年間休日110日以上＋バースデー・アニバーサリーなどの特別休暇 重視しているのは店舗数の拡大ではなく、 “一緒に働く仲間の成長が、会社の成長につながる”という考え方です。 ※採用では「価値観・人柄」を重視しています。 条件面だけでなく、この考え方に共感いただける方と一緒に働きたいと考えています。