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★つかしん店【店長候補】調理はもちろん、対面販売で売り場づくりや商品づくりまで任されるのが魅力!
★つかしん店【店長候補】調理はもちろん、対面販売で売り場づくりや商品づくりまで任されるのが魅力! \正社員 Nさん・40代インタビュー/ 入社3年になります。前職はスーパーの「水産コーナー」。 同じ鮮魚を扱うお仕事ですが『鯛将』では魚の種類が ケタ違いに豊富でしかも対面販売。 元気なかけ声が飛び交う昔ながらの『魚屋さん』なんです。 だからお客さんはスーパーで置いてないような魚を買いに 足を運んでくださる方ばかり。楽しいですよ! ほぼ終日売り場に立っているので お客様とのコミュニケーションが増えましたね。 「鯛の湯引きってどうやるの?」ご説明したり 「こんなお造りの盛り合わせって頼めますか?」 「こういうお魚って手に入りませんか?」 本部に確認が取れればオーダーメイドで即商品化します。 こんなことが出来るって鯛将ならではの「売り」! お店の(というか自分の!)ファンが増えていくのが実感できますよ♪