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夢庵　南流山店

仕事内容

仕事内容 未来のリーダーへ！正社員募集！ ＼こんな不安はありませんか？／ 「飲食店で働きたいけど将来が不安…」 「未経験から早くキャリアアップしたい」 「シフトや業務の負荷が少ない職場で働きたい」 すかいらーくグループで働く魅力！ ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・東証プライム上場！売上4,000億円突破！ ・配膳ロボなど最先端のDXで業務負担を大幅軽減 ・昇給・賞与で頑張りをしっかり還元 ・食事補助や連休取得制度など福利厚生も充実 ・未経験・第二新卒から安心の研修制度完備 ・店舗運営から本部職まで選べる多彩なキャリア ・20代・30代の若手多数！正社員デビューも応援 「ガスト」「バーミヤン」をはじめ、 全国に約3,000店舗を展開。 「食の未来」を創る企業として、 2024年には売上高4,000億円を突破し 前年比＋13％の成長を記録。 安定性と成長性を兼ね備えています。 飲食のイメージを変える「未来型店舗」 ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「飲食店は残業や手作業が多くて大変そう…」 「未経験だと一人で抱え込んでしまいそう…」 そんな不安がある方もご安心ください。 すかいらーくではDX推進に注力しており、 ネコ型配膳ロボットやセルフレジ、 デジタルメニューブックの導入により、 現場の負担を大幅に削減しています。 ？DX導入で本質的な「接客」に集中できる ？店舗OJT＋本部研修＋階層別研修でフォロー ？定期的な面談で悩みや将来像をいつでも相談 ━━━━━━━━━━━━━━ ＞＞必ずご確認ください＜＜ ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 本募集は「ナショナル社員」の雇用形態のため、 将来的に転居を伴う全国転勤の可能性があります。 店舗拡大が続く成長企業だからこそ、 全国で活躍できるチャンスも豊富。 「キャリアの幅を広げたい」 「新しい環境で挑戦したい」方に最適です！ ※ 35歳以下の方（例外事由3号のイ・ 長期勤続によるキャリア形成のため） に向けた求人となります。 ━━━━━━━━━━━━━━ 具体的な仕事内容 まずは接客や調理など基礎業務から始め、 慣れてきたら店舗運営業務を少しずつ 自分のペースで習得いただけます。 1. 基礎ステップ ￣￣￣V￣￣￣￣ 店舗オペレーション業務 ・フロアでの接客・案内・レジ対応 ・キッチンでの調理・盛り付け・仕込み ・クリンリネス（清掃・衛生管理） ？配膳ロボットやセルフレジの導入で、 物理的な負担や作業ミスを大幅軽減！ 2. 応用ステップ ￣￣￣V￣￣￣￣ (2)店舗マネジメント業務 ・クルー（アルバイト）の育成・指導 ・スタッフのシフト作成・労務管理 ・店舗の売上管理・食材のコスト管理 ？独自のOJTや標準化マニュアルがあり、 未経験の方でも無理なく習得できます。 3. 発展ステップ ￣￣￣V￣￣￣￣ (3)店舗イベント企画・店舗づくり ・地域特性に合わせた店舗イベント企画 ・オペレーションの見直しや業務改善提案 ？チームで協力し目標達成を目指すやりがい！ ＼多彩なキャリアプラン／ 入社後のイメージ ￣￣￣V￣￣￣￣ 未経験から段階的にステップアップ！ ▼店舗スタッフ（接客・調理の基礎習得） ▼アシスタントマネジャー（店舗運営を習得） ▼店長（店舗全体の運営・マネジメント） 店長として活躍した後は、 希望に応じて多彩な道へ挑戦可能！ ・複数店舗を統括するエリアマネージャー ・本部での商品開発・マーケティング・人事 ・新規事業開発などの専門部署 店舗拡大が続く成長企業だからこそ、 新しいポストやチャンスが豊富です。 「正社員としてキャリアを築きたい」 「大手企業で腰を据えて働きたい」 そんな想いのある方はぜひご応募ください！ 一緒に働く仲間たち♪ ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣ 20代・30代の若手社員を中心に、 幅広いメンバーが未経験から活躍中！ カフェや居酒屋など飲食経験者はもちろん、 元アパレル販売、元営業、元福祉スタッフ等、 前職経験はさまざまです。 また、「学生時代ガストでバイトしていた！」 という元クルーが、正社員として復帰する ケースも増えています！ お互いを尊重し助け合う風土があるので、 未経験者の方も、経験者の方も、 ぜひ安心して飛び込んできてくださいね！ 勤務いただく店舗について 【夢庵 南流山店】 千葉県流山市木３丁目１ー２ JR武蔵野線南流山駅徒歩15分 ※車 / バイク / 自転車通勤OK 採用状況により配属店舗が変更となる場合が ございます。ただし、その場合には原則現住所 から通える範囲(自宅から1時間半以内)で選定します。 Uターン / Jターン / Iターン希望の方も大歓迎!! すかいらーくグループについて 【会社名】 株式会社すかいらーくホールディングス （東証プライム上場） 【設立】 1962年4月4日 【従業員数】 正社員：5,776名 クルー（アルバイト等）：106,467名 ※2024年12月末時点 【売上高】 2,219億円（2022年度通期実績） 【店舗数】 国内グループ 2,971店 / 海外を含む 3,071店 （2025年3月末時点） ◆―――――――――――――◆ “食”を中心に多彩な事業を展開中 ◆―――――――――――――◆ 【主な飲食ブランド】 「ガスト」「バーミヤン」「ジョナサン」 「夢庵」「藍屋」「しゃぶ葉」「から好し」 「ステーキガスト」「むさしの森珈琲」 「桃菜」「資さんうどん」など 【その他の事業】 ・自社工場による食品製造・検査・配送 ・店舗開発 / ブランド開発 ・中食 / 通販 / 新規業態開発 など 【企業理念】 「ひとりでも多くのお客様に、 安くておいしい料理を、気持ちのよいサービスで、 快適な空間で味わっていただく」 この理念を軸に、 外食・中食・内食の領域を超えて “食の総合型企業”を目指しています。