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タウンワーク(TOWNWORK)

  • 正社員
ROKUMEI COFFEE CO. ROKUMEI BAKES

カフェのブーランジェ・ベーカー/92372

  • 月給230,000円以上

  • アクセス: 近鉄「大和西大寺駅」より徒歩25分 JR各線「尼ヶ辻駅」より徒歩10分 ※バイク・車通勤OK

  • 勤務時間・曜日: ・実働9時間+休憩1時間の交代勤務制 (例) (1)5:00~15:00(うち休憩1時間) (2)8:00~18:00(うち休憩1時間) (3)11:00~21:00(うち休憩1時間) ※実際の営業時間は変更の可能性あり

  • シフト制
  • 昇給あり

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
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募集情報

【新規事業】コーヒー専門店のベーカリーカフェで1からパン作りに挑戦(関西)

アピールポイント: 株式会社路珈珈はスペシャルティコーヒーの専門店。 創業50年の実績を誇り、焙煎技術の日本一を決める「ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ2018年」優勝の焙煎士が在籍しています。 そのこだわりのコーヒーと相性抜群のパンを、全てオールスクラッチ製法で丁寧に作るベーカリーカフェを新たにオープンします! 元々クロワッサンは粉から製造していましたが、今後はそれ以外のフランスパンなど複数種類のパンの製造を手掛けます。 すでに経験豊富なベーカリー製造部長がいるため、その人の元0から商品開発に携われます。

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】 【ベーカリー製造】 ・オールスクラッチ製法によるパンの製造全般。 ・生地の仕込み、成形、焼成まで、一貫して製パン工程を担当していただきます。 ・季節やトレンドに応じた新商品の開発にも積極的に参加していただきます。 ・焼き立てパンを提供するための品質管理や製造スケジュールの管理をお任せします。 新店舗のオープニングスタッフとして、パン作りを中心に幅広い業務を経験できる環境です。 製パンスキルを活かしながら、ベーカリーカフェの新しい空間づくりに貢献していただきます! 新店舗のオープニングスタッフとして、パン作りを中心に幅広い業務を経験できる環境です。 製パンスキルを活かしながら、ベーカリーカフェの新しい空間づくりに貢献していただきます! ■こんな人が合いそう ・チームで協力しながらブランド作りをしたい方 ・製パン経験を活かし商品開発したい方 ・0から製造ラインの改善に携わりたい方

勤務地

ROKUMEI COFFEE CO. ROKUMEI BAKES
奈良県奈良市

勤務地: 奈良県 奈良市 三条大路4-1-20

アクセス

アクセス: 近鉄「大和西大寺駅」より徒歩25分 JR各線「尼ヶ辻駅」より徒歩10分 ※バイク・車通勤OK

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ・実働9時間+休憩1時間の交代勤務制 (例) (1)5:00~15:00(うち休憩1時間) (2)8:00~18:00(うち休憩1時間) (3)11:00~21:00(うち休憩1時間) ※実際の営業時間は変更の可能性あり

給与

月給230,000円以上 給与: ・業務手当(固定残業代20時間) ・超過分は別途支給昇給

休日休暇

休暇・休日: ・シフト制 ・完全週休二日制 ・年間休日 112 日 ・有給 入社半年後10日付与

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ■住宅手当(家賃手当)2万円まで(規定有) ■交通費支給 3万円/月まで(規定有) ■各種社会保険完備 ■各種資格取得補助 ■従業員割引 ■ドリンク無料

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です! フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています! POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます! POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる!』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 230,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

応募情報

対象となる方

求める人材: 【必須】 ・製パン経験1年以上

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

採用予定人数

1名

会社情報

会社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

代表者

佐藤 康成

所在住所

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表電話番号

0362638707

事業内容

飲食

掲載開始日:2025/07/04

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原稿ID:d39a4efb76fbf75c

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