• 正社員

おやさいガーデンTIERRA阪急梅田店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「将来自分の店を持ちたい」 その目標、ここで叶える準備をしませんか？ ▶︎ 異業種での社会人経験が「店舗マネジメント」の大きな武器になります！ ▶︎ 「見て盗め」ではなく確立された「利益を出す仕組み」を内側から学べる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅ 22時完全撤収＆中空きなし！独立に向けた「勉強時間」を確保できるホワイト環境 ✅ 現場作業だけでなく、数値管理やメニュー提案など「経営のリアル」に挑戦！ ✅ 異業種出身のオーナーだからこそ、あなたの「社会人経験」を高く評価します！ ✅ 阪急百貨店梅田本店内の安定した集客力と、質の高い店舗運営ノウハウを吸収 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お野菜中心のヘルシー料理を提供している「おやさいガーデンTIERRA」！ テラス席もあり、季節を楽しみながら明るく温かみがある雰囲気のお店です✨ 将来のステップアップを見据えたTIERRAメンバーを大募集！ ＜お仕事内容＞ ・将来の独立を見据え、店舗運営の「基礎」から「応用」まで段階的に習得していただきます。 ・現場オペレーション： ホール接客、レジ業務、仕込み、簡単な調理 ・マネジメント業務： 発注、店舗の衛生管理、アルバイトスタッフの採用・育成・シフト管理 ・店舗プロデュース： メニューやコースの企画・開発、集客アイデアの提案 ★ここがポイント★ 「巨大チェーンの完全な歯車」ではなく、従業員50～149名の中規模の会社だからこその風通しの良さがあります。 お野菜中心で調理はマニュアル化されており簡単なため、飲食未経験でもすぐ戦力に。その分、空いたリソースを「人材管理」や「利益を生む仕組み作り」といった経営スキルを磨くことに注力できます。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【「TIERRA」が独立志向の30代・40代に選ばれる3つの理由】 ① 独立準備の「時間と体力」を確保できる圧倒的なホワイト環境✨ 阪急百貨店内なので、夜22時には絶対閉店。深夜に及ぶ過酷な労働はありません！もし残業が発生しても手当は100％支給。中抜き（数時間の長い休憩）もない通し営業のため、終業後や休日の時間を「事業計画書の作成」や「資金調達の勉強」など、自分の未来のためにしっかり充てられます。 ② 個人店では学べない「儲かる・回る仕組み」をインストール✨ 個人店特有の「職人の背中を見て盗む」スタイルは時間がかかります。当店では、すでに確立している「利益が出るオペレーション」を給与をもらいながら学べます。この「仕組み化のノウハウ」は、将来あなたがオーナーになった際の最大のリスクヘッジになります。 ③ 異業種経験を活かした「プチ経営」に挑戦できる✨ 異業種出身のオーナーだからこそ、「飲食業の常識」にとらわれない柔軟な発想を大歓迎。「やってみよう！」の精神で、新メニューのアイデアや集客企画の提案が可能です。店長やエリアマネージャーとして店舗を任されるチャンスも明確で、独立前に「自分のアイデアで店を回す」経験が積めます。