• アルバイト・パート

牛角　高宮店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 「ホールスタッフのお仕事」 ★未経験の方は「笑顔で挨拶」と「テーブルの片付け」など、簡単な業務からスタートします。焦らず1つずつ覚えていきましょう！ 1. お客さまのお出迎え・お席へのご案内 〇元気な「いらっしゃいませ！」でお客さまをお迎えします。 〇人数を確認し、お席へスムーズにご案内します。 2. オーダー伺い・ドリンク作成 〇ハンディ端末（専用の注文機械）を使ってメニューを入力します。メニューの配置や操作方法は研修で一から教えます！ 〇タッチパネル導入店舗の場合は、簡単な操作方法をお客さまにご案内します。 〇ビールやハイボール、ソフトドリンクなどのドリンク類を作ります。 3. お料理の提供・網交換 〇出来上がったお肉やサイドメニュー、スープなどをテーブルへ運びます。お肉の部位やおすすめの焼き方を一言添えると喜ばれます。 〇こまめにお客さまのテーブルの焼き網を交換します（専用の取っ手を使うため、安全・簡単に交換できます）。 〇空いたお皿やグラスを適宜下げ、快適なお食事空間を作ります。 4. お会計・お見送り 〇レジでの精算業務を行います（バーコード読み取りやキャッシュレス決済が中心なので簡単です）。 〇「ありがとうございました！」と笑顔でお客さまをお見送りします。 「キッチンスタッフのお仕事」 ★包丁を握ったことがない方でも大丈夫！図解マニュアルがあるので、見ながら作業できます。 1. 簡単な仕込み・準備 〇キャベツやネギなどの野菜のカット、キムチやナムルの小分け作業を行います。 〇スープやタレの補充・準備をします。 2. お肉・サイドメニューの盛り付け 〇オーダーが入ったら、お肉をお皿に並べ、専用のタレやネギをトッピングします（規定のグラム数やお皿の配置はマニュアル化されています）。 〇チョレギサラダ、石焼ビビンバ、冷麺、牛角アイスなどのサイドメニュー・デザートを作ります。 3. 洗い場・片付け 〇下げられたお皿やトング、グラスなどを洗います。 〇大型食洗機を完備しているため、予洗いして機械にセットするだけで効率よく洗えます。 【未経験でも安心！スタートのステップ】 【ステップ1】まずは研修＆環境に慣れる！ ◎ハンディの基本操作やメニューの名前を覚えつつ、洗い場やテーブルの片付けから始めます。 【ステップ2】実践！ ◎ホールなら「ドリンク作成や配膳」、キッチンなら「簡単な盛り付け」にチャレンジ！ 【ステップ3】チーム連携！ ◎スタッフ全員が助けてくれます！困ったときは「〇〇番テーブルの網交換をお願いします！」「ドリンク手伝ってください！」とすぐに助けを呼べます。