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麺食　羽田産直館

仕事内容

仕事内容 ◎【仕事内容】こんなお仕事をお任せします！ 担当エリアにある複数店舗の 「経営コンサルタント」のような役割です。 売上管理やスタッフ育成、オペレーションの 最適化を通じて、各店舗の成長と ブランド価値の向上をリードしていただきます。 【具体的な業務内容】 ●担当エリア内における複数店舗の巡回・管理 ●売上・原価・人件費などの徹底した数値管理 ●店長やスタッフの教育、メンタルフォローなどのマネジメント ●店舗ごとの課題抽出と、運営改善に向けた提案・実行 ●本部施策の浸透や、店舗と本部のパイプ役となる連携業務 ◎【人柄重視の採用中】経験や年齢よりも、「これから」のあなたを見ます！ 「新しい環境でリスタートしたい」 「ここを最後の転職先にしたい」 そんな想いを持つ方を、 私たちは全力で応援します。 ★「人間性」と「やる気」が採用基準！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社時に完璧なスキルは求めていません。 まずは仕事に慣れるところからでOK。 何よりもあなたの気持ちや意欲を 大切にしたいと考えているので、面接では ぜひリラックスしてお話ししましょう！ ★年齢や性別による壁はありません。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 20代の若手から熟練のベテランまで、 年齢を問わず正当に評価します。 また、女性の店長や役職者も多数活躍中。 「女性だから…」という遠慮は一切いりません。 ★他業種からの挑戦も大歓迎！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ラーメンや中華、和食、 イタリアン、フレンチなど、 お持ちの経験はジャンル問わず 大きな武器になります。 実際に、異業種から入社してわずか 1ヶ月で店長に昇格したスタッフも。 培ってきたスキルは、 しっかり給与で還元します。 ◎【キャリアパス】店長、幹部……。進む道は、自分で決められる！ 今後も続々と 新店舗のオープンを予定しているため、 チャンス(ポスト)は豊富にあります。 「同世代より稼ぎたい」 「自分のお店を持ちたい」など、 あなたの理想をここで叶えてください。 ★選べる多彩なステップ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 現場を極めるのはもちろん、 店舗運営を支えるSV(スーパーバイザー)や、 経営に携わる執行役員への道、 さらには自分でFC店をもつなど、 選択肢は多岐にわたります。 キャリアステップ例： 一般社員 ⇒ 副店長 ⇒ 店長 ⇒ AM/SV ⇒ 営業部長 ⇒ 執行役員 ★無理強いなし！「スタッフ本位」の配置 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 会社からポジションを 押し付けることはありません。 一通り店舗業務を経験した後、 あなたの適性や「挑戦したい」という 意思を尊重して進路を決定します。 ★頑張りは、目に見える「収入」で還元 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ やりがいだけでなく、生活の安定も大切。 日々の業績はしっかり給与や待遇に 反映させています。 高い定着率の理由は、 この「納得感のある評価」にあります。 ◎【当社について】「喜多方ラーメン坂内」から世界へ。食で“ぬくもり”を届ける老舗企業です。 1988年の設立以来、私たちは 「食を通じた気持ちのぬくもり」 を大切に歩んできました。 看板ブランドである 『喜多方ラーメン坂内』は、 今や国内76店舗、海外12店舗 (アメリカ・ヨーロッパ)を 展開するまでに成長。 地域の方々に愛される 「変わらない味」を守り続けています。 ◇ ◇ ＼＼麺食のここがポイント！／／ ■「ラーメン」だけじゃない、多彩なフィールド アジアン、スペイン、蕎麦業態など、 ジャンルに縛られない幅広い事業を 展開しています。 時代の変化を柔軟に捉える 経営スタイルだからこそ、 腰を据えて長く働ける安定感があります。 ■定着率バツグン！「人」を一番に考える社風 お客様はもちろん、一緒に働くスタッフも 大切にするのが麺食流。 店内はいつも活気に満ちあふれ、 20代～60代まで幅広い層が 自分らしく活躍しています。 ■未経験でも安心の「フルサポート」体制 新しい環境への挑戦には不安がつきもの。 だからこそ、私たちはチーム一丸となって あなたを支えます。 「ご縁があって仲間になった以上、 一人にはさせない」 ――そんな温かい文化が自慢です。 ◇ ◇ 2014年のアメリカ進出、 そして2023年のヨーロッパ進出と、 私たちの挑戦は日本にとどまりません。 国内での基盤を固めつつ、 世界中へ「ぬくもり」を届けるべく、 新たなステージへ突き進んでいます。 老舗の安定感と、ベンチャーのような躍動感。 その両方を感じられる当社で、あなたらしい キャリアをスタートさせてください。 スタッフ一同、 お会いできるのを楽しみにしています！ ◎【当店について】当店はこんなお店です！ 羽田空港第1ターミナルに位置する「羽田産直館」は、 「日本を知る。羽田で知る。」をコンセプトに、 全国1718市町村の熱量を集結させた発信拠点です。 館内には、自治体と連携して特産品販売や 移住相談会を行う活気あふれるイベントスペースが広がり、 旬のフルーツドリンクや全国の地酒を気軽に楽しめる 「1COINBAR」が彩りを添えます。 さらに、各地の食材を活かしたラーメンやおにぎり、 イベント限定のコラボメニューが味わえる イートインコーナーも併設。 単なる売店ではなく、 日本の「食・観光・住」の魅力が鮮やかに交差する、 新しいカタチの産直マーケットです。