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株式会社ヴェルジェ

仕事内容

仕事内容 関東圏に7店舗のマルシェを展開する株式会社ヴェルジェでの 商品開発専属スタッフのお仕事になります。 地域や人々の生活に役立つ「野菜と果物」を中心に、 カットフルーツ・スイーツ・ドリンク・惣菜など、 新しい商品の企画・試作・開発を行っていただきます。 新宿本社を拠点に、 ヴェルジェならではの商品づくりに携わっていただきます。 具体的には、 ・新商品の企画、試作、開発 ・季節商品の開発 ・デリカメニュー開発 ・カフェメニュー開発 ・フルーツを使用したスイーツ、ドリンク開発 ・盛り付け、味調整、レシピ開発 ・市場調査、人気商品の研究 ・既存商品のブラッシュアップ などを行っていただきます。 また、商品開発には「現場理解」が重要であるため、 店舗での販売応援や現場サポートに入っていただく場合があります。 繁忙期には、 販売・製造・イベント運営など、 別ポジションのサポートをお願いする可能性もあります。