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ホルモン屋 海州

A5信州牛×ホルモンを極める店長候補|松本駅前の「海州」で一生モノの技術を身につけられます

店長昇格後は年収480万〜600万円。安定した経営基盤の上で、腰を据えて「店づくり」に専念できます!

  • アクセス: 松本駅から徒歩5分 旧松本PARCO前の、”花時計公園”が目の前

    ホルモン屋 海州

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    長野県松本市中央2-1-8石塚ビル1F

    アクセス: 松本駅から徒歩5分 旧松本PARCO前の、”花時計公園”が目の前

  • 月給260,000円~450,000円

勤務時間

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 【勤務時間・曜日】 代表的な勤務時間の例 ・10:00~14:30 ・17:00~ラスト ※14:30~17:00は中抜け休みです。 【残業時間】: 月平均30時間程度 ※時期により変動はありますが、サービス残業は一切ありません 【定休日】: 月曜(祝日の場合は翌火曜) ※事前相談があれば、連休や希望休の調整も柔軟に対応します。

休日休暇

休暇・休日: 【週休二日制】 【定休日:月曜(祝日の場合は翌火曜)】 【有給取得可】
勤務地

勤務地

ホルモン屋 海州

長野県松本市中央2-1-8石塚ビル1F

ホルモン屋 海州

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

長野県松本市中央2-1-8石塚ビル1F

アクセス: 松本駅から徒歩5分 旧松本PARCO前の、”花時計公園”が目の前

勤務地: 契約駐車場あり。 喫煙スペースあり。

アクセス

アクセス: 松本駅から徒歩5分 旧松本PARCO前の、”花時計公園”が目の前
仕事内容

仕事内容

アピールポイント: 【お店のブランド力】 「A5ランク信州プレミアム牛一頭買い」の海州。約30年築き上げた信頼があるからこそ、集客に悩むのではなく「どうすればもっとお客様を喜ばせられるか」という本質的な仕事に集中できます。 【まかない2食無料】 昼に1食、夜に1食。美味しいまかないで、食費もしっかり浮かせられます。 【風通しの良さ】 オーナーとの距離が近く、メニュー提案や販促の相談は大歓迎。自分の店のように愛着を持って運営できる環境です。その他の相談事も気軽にできます。

仕事内容: 【業務内容】 ●肉の仕込み ・信州牛の部位カット 肩バラ(ブリスケ・三角バラ)、みすじ、リブロースなどを扱います。 ・その他、多種多様な内臓の仕込み 牛:大腸、レバー、ハツ元、センマイ、ハチノス等10種 / 豚・鶏の希少部位 ・馬肉のイチボ、ハラミ、レバーも扱っています。 ●キッチン、ホール業務 ・食材の仕込み ・食器洗いや清掃 ・準備と片付け ・営業中のオペレーション、サービス業務 ・クレーム・トラブルの対応 ・レジ業務 ・新人への指示・指導 ⇒学生スタッフも活躍中。複雑な内容はありません! 他のお店でも行っているような内容で、特別な知識や経験がなくても安心してこなせます! ●その他の店舗運営やマネジメント ・アルバイトスタッフの育成、シフト管理 ・新メニュー開発・販促企画 店長候補として、あなたのアイデアを形にするチャンスが豊富にあります。 ・レジ締めなどの現金管理 ・備品・消耗品・在庫等の管理 ・オーナーへの定期的な報告や相談

対象となる方

求める人材: ・「いつかは自分の店を持ちたい」「飲食の道で上を目指したい」という意欲のある方 ・肉が好きで、その専門知識を突き詰めたい方 ・お客様と接することが好きな方 ※うちはオープンキッチンでお客様との距離が近いです。 ・チームを引っ張るリーダーシップを磨きたい方 ※焼肉・居酒屋経験者は優遇しますが、未経験でも「志」がある方は大歓迎です。

仕事の特徴

  • 変形労働時間制
  • 社員登用あり
  • 駅近5分以内
  • シフト制
  • 昇給あり
給与/待遇

給与/待遇

月給260,000円~450,000円 給与: 【正規採用後の給与】 ・260,000円~450,000円 ※残業代を含む想定月収 ※基本給は能力や適性により査定 * ※固定残業代制(みなし残業)は採用していません。 飲食店にありがちな「どれだけ働いても給与が変わらない」という不安は一切なし。1分単位ですべて計算し、頑張った分は100%給与に反映します。 ・深夜手当てもしっかりと出ます。 ・働きぶりによって賞与もあり。 ※最大2回/年 ・有給の取得も可 【将来のキャリアと年収例】 店長昇格後は、年収480万円〜600万円を想定。 「長く腰を据えて、豊かな生活を送ってほしい」というオーナーの想いから、松本市内の飲食業界でも高水準の報酬体系を整えています。

試用期間

試用期間あり 試用期間:1か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与: 時給 ¥1,100 以上 試用期間中の労働条件の内容:社員登用の可否は、試用期間を終えたのち双方の相談により決定します。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・社員旅行あり ・店長職への昇進あり ・昼/夜 計2食のまかない飯あり(無料) ・契約駐車場あり
その他

その他

その他: 【採用後の流れ】 "試用期間"(1~2ヶ月) ↓ お互いの意思を確認後 "正規採用" ↓ 能力や適性により "店長"への昇進も可能です! 試用期間はいわば「お互いのための、大切なお見合い期間」です。 「店の雰囲気が自分に合うか」「仕事にワクワクできるか」を、あなた自身に判断してほしいと考えています。 これまで、試用期間後に店側からお断りしたケースは一度もありません。 まずは肩の力を抜いて、私たちのチームに加わってみてください。 ---------- 勤務開始日の相談OK まずはお気軽にご連絡ください。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 260,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間
応募情報

応募情報

採用予定人数

1名

会社情報

会社情報

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

3900832 長野県松本市南松本1-3-10

代表者

呉 昇澤

代表電話番号

0263293939

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  • アクセス: 松本駅から徒歩5分 旧松本PARCO前の、”花時計公園”が目の前

  • 月給260,000円~450,000円

  • 勤務時間・曜日: 【勤務時間・曜日】 代表的な勤務時間の例 ・10:00~14:30 ・17:00~ラスト ※14:30~17:00は中抜け休みです。 【残業時間】: 月平均30時間程度 ※時期により変動はありますが、サービス残業は一切ありません 【定休日】: 月曜(祝日の場合は翌火曜) ※事前相談があれば、連休や希望休の調整も柔軟に対応します。

    • シフト制

    掲載開始日:2026/03/12

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    原稿ID:dbe02a27d3d41702

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