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正社員
焼き鍋かつら

お客様に愛される居酒屋キッチンスタッフ|20代在籍・未経験可

週休2日・連休有＊昇給・賞与有で初年度年収400～500万円

交通・アクセス南海電鉄「堺駅」徒歩1分・阪堺電車「宿院駅」徒歩10分●厳選した朝引き地鶏を香ばしく焼き上げ、深みのある3種の出汁が大人気のお店地図を見る
月給270,000円～500,000円

勤務時間

固定時間制勤務時間詳細総労働時間：1ヶ月あたり176時間 14：00～24：00 （実働8時間・休憩2時間） ※お客様の入り状況により変動有 ※早上がりの場合も有り ★週休2日制で連休相談も可能！グループ運営の店舗だからこそ、お互いにしっかり支え合ってシフトを調整しています。飲食業界で長く続けられるよう、しっかり休みを取り、生活を整えて無理なく働ける環境を整えています！時にはヘルプなど店舗間で支え合うこともありますが、堺でさらなる人気店を目指して、ぜひ一緒に楽しく頑張りましょう！

休日休暇

休日休暇週休2日制 ※日曜・月曜休みや、月曜・火曜休み、その他など、各店舗により異なる ■ 正月休暇 ■ 有給休暇など。 ⭐ 固定休も可能なので予定が立てやすい・週末の混雑を避けて外出したり役所や銀行の用事も済ませやすい・毎週決まったリズムで働けます ⭐ 休息を大切にする環境・連休の取得も相談可能・メリハリのある働き方を推奨・しっかり休んで技術を磨く

勤務地

焼き鍋かつら

590-0971大阪府堺市堺区栄橋町1-7-5新昭和ビル1階

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勤務地〒5900971大阪府堺市堺区栄橋町1-7-5 新昭和ビル1階 - 【法人運営店舗】各店舗SNSアカウント開設中！ ●炭火焼鳥居酒屋勝羅 @katsura_tenjin ●焼き鍋かつら @katsura_yakinabe ●総本山勝羅 @katsura_0522 ●鉄板焼はなれかつら @hanare_katura -

アクセス

交通・アクセス南海電鉄「堺駅」徒歩1分・阪堺電車「宿院駅」徒歩10分●厳選した朝引き地鶏を香ばしく焼き上げ、深みのある3種の出汁が大人気のお店

仕事内容

仕事内容雇用形態：正社員職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ堺市を中心に飲食店舗を運営する「株式会社かつら」で、接客・調理・仕込み・締め作業など店舗運営をお任せします。 - そろそろ「自分の仕事」と呼べるものを見つけたい。そんな方も歓迎します。「料理は好きだけど、仕事にしたことはない」「飲食店で働いてみたいけど、経験がない」「正社員になって、将来につながる技術を身につけたい」そんなスタートで大丈夫。 20代で若く料理人になったスタッフ多数！ - 入社後はいきなり一人で任せることはありません。事前研修で基本的な知識を身につけ、現場では先輩のサポートからスタート。包丁の使い方や仕込みから始めて、魚を捌く、料理を仕上げる、そしてお客様に料理を届ける。できることが一つずつ増えていくから、「自分も料理人に近づいている」という実感を持ちながら成長できます。 ■研修・サポート体制・まずは先輩や大将のサポートから少しずつ開始していただきます・包丁の使い方から、仕込み、専門的な調理まで伝授・店舗運営、仕入れ、原価感覚、スタッフ管理も学べます・未経験からでも一生モノの技術を身につけられる環境 ■給与・待遇・月給27万円〜50万円（経験や能力により決定）・昇給有、昇格制度有、賞与支給有、インセンティブ制度有・各種手当支給（役職手当、技能手当など）・交通費規定支給、社会保険完備、食事補助あり、制服貸与・独立支援制度あり（将来自分の店を持ちたい方も歓迎）

対象となる方

求めている人材料理が好き。人と接することが好き。生活を整えながら、長く働きたい。そんな気持ちがあれば、未経験からのスタートも歓迎します。同業界からの転職者も歓迎しますが異業種や他職種からのご希望も、例えば、接客や販売、小売りからの転職も歓迎いたします。 ❒ こんな方を歓迎いたします！ - 料理・調理が好きな方 - 食べることが大好きな方 - 美味しい料理を届けたい方 - 飲食業に興味がある方 - 食文化に興味がある方 - 新卒や第二新卒の方 - チームで協力できる方 - 将来独立したい方 - 調理師免許をお持ちの方 - 調理師学校卒の方 ❒ こんな経験が活かせます！ - 飲食店でのアルバイト - 家庭での料理づくり - 接客販売の経験 - 食材や食品業界の知識ー「このまま今の仕事を続けて、 5年後、自分はどうなっているんだろう？」そんなことを考えたことはありませんか？せっかく転職するなら、ただ新しい職場へ移るのではなく、プライベートを犠牲にすることなく、これからの自分につながる仕事を選んでほしいと考えています。当社では、調理だけではなく、接客や仕入れ、店舗運営まで、飲食店を運営するために必要な幅広い経験を積むことができます。「今まで何をしてきたか」より、「これから何を身につけたいか」。そんな考えを大切にしているため、学歴やこれまでの経験だけで採用を決めることはありません。 ━━━━ ✅ この仕事のやりがいお客様の笑顔が、全ての原動力に！ ━━━━ 料理を仕上げるとき、お客様の目が輝く瞬間があります。そして、「美味しい！」のひと言がこの仕事を続けさせてくれる力の源です。お客様との距離が近い調理場はダイナミックで臨場感がある中で、毎日たくさんの「ありがとう」「美味しかった」を受け取れます。新しい食材や調理法を覚えるたびに、任される仕事の幅が広がっていく達成感。自分が確かに前進していると実感できます。仕事を通じて、もっと学びたいという探求心に火がつく。そして、それがお客様の笑顔になる。それこそがこの仕事のやりがいです。ー料理人が、料理に向き合える。そんな店を増やしていきたい。 - 接客マナーや調理の基本から先輩が丁寧に指導するのでご安心ください。「料理が好き」「学びたい」という気持ちがあれば、経験は一切問いません。活躍しているスタッフの多くも、まったくの未経験からスタートしています。 - 現場では、仕入れから店舗運営まで実践的な知識が幅広く身につきます。開業へのサポートも充実しており、独立支援制度も整えています。夢を持って入社する先輩も多数活躍中の職場です！ - 【▽▼同時募集▼▽】店長候補も積極採用！給料：月給35万円以上、＋インセンティブ支給休日：月4日以上(週休制) 主には、ホール、調理、店舗運営管理となります。お気軽にまずはお問合せください。 -

職種

飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、その他飲食

仕事の特徴

制服あり
業界未経験者歓迎
フリーター歓迎
学歴不問
固定時間制
職場見学可
経験不問
未経験者歓迎
経験者歓迎
有資格者歓迎
研修あり
夕方
賞与あり
ブランクOK
交通費支給
長期歓迎
駅近5分以内
社割あり
深夜
服装自由
友達と応募OK
食事補助あり

給与/待遇

月給270,000円～500,000円給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額基本給：月給 22万円〜 42万円固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万円〜 8万円（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間〜 45時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり全員に一律で支払われるその他手当金額：あり (経験や能力により決定) ■ 昇給有 ■ 昇格制度有 ■ 賞与支給有 ■ インセンティブ制度有 ■ 役職手当 ■ 技能手当など。 ⭐生活を整えて長く働ける環境当店では、週休2日制を基本とし、連休の取得についても相談可能です。「飲食業界で働きたいけれど、自分の時間も大切にしたい」という方も、無理なく安心して続けられる安定した勤務環境を整えています！ ⭐食への情熱を正当に評価します未経験からプロを目指す方や、これまでの経験を活かしたい方まで、納得感のある給与体系をご用意。あなたのスキルや意欲をしっかりと評価に反映します！ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 店長候補も同時募集！給料：月給35万円以上、月4日以上(週休制)休み！当社グループ幹部候補としてキャリアアップが可能！お気軽にまずはお問合せください。試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ【給与例】給与例【経験者】月給30万円スタート【未経験者】月給27万円スタートなど、経験や能力により決定 - <<入社後の年収例>> 入社1年目：年収400万円～経験者：年収450万円～役職者：年収600万円～入社3年目で年収450万円以上のスタッフ在籍 ━━━━ ✅ スタッフインタビュー ━━━━ 私は現在、当社へ入社。現在5年目になります。色んな仕事を任せてもらえ凄く自分に力が幅広がりました。今は考えていることとしては、「料理人が、料理に向き合える。そんな店を増やしていきたい。」実はわたしは、もともとホテルの調理場で働いていました。この時代がコロナ禍ということもあり、先の状況が見えない時期でしたし、何より下積みの大変さもありました。「こんな仕事をしてみたい」「この部署に挑戦したい」と思っていても、なかなか任せてもらえないこともありました。自分自身、将来を考えて、もっと自分のやりたいことやれる場所で、飲食関連で仕事がしたいなぁ、と思っていたところ、知り合いから声をかけてもらったことをきっかけに、当社に入社を決めました。ホテル時代から、自分の信念として「もっと料理に向き合いたい」「自分の力でいろんなことに挑戦したい」そんな思いがあったからこそ、当社で働くことを決めました。これからは、自分自身もっともっと新しいことに挑戦していきたいと考えているんです。将来的には店舗をもっと増やしていきたいですし、例えば、いろんな人が調理に料理を仕事にしてくれるような業態を広げたいと考えています。でも、ただ、お店を増やすことが目標ではありません。料理の世界的に、「修行だから仕方ない」ではなく、新しいこれからの時代はもっと料理を楽しめる環境を。これから料理人を目指す人たちには、昔ながらの「修行」や「奉公」という考え方だけではなく、もっと普通に仕事として料理に向き合ってほしい、と思っています。きちんと料理を学び、美味しいものを追求し、自分の技術を身につけていく。それを当たり前にできる環境をつくりたい。当社は週休2日制をベースに、連休取得の相談にも柔軟に対応できる勤務環境を整えています。料理人だから大変なのは当たり前、という考え方ではなく、仕事もプライベートも大切にしながら、料理という仕事を長く続けていける。そんな「クリーンな飲食店」をつくっていきたいです。うちの会社の大将（社長）も大歓迎してくれています！そして、そんなお店を少しずつ増やしていく。そこに働く人が集まり、美味しい料理を求めてお客様が集まり、さらにいろんな人が集まってくる。そんな会社にしていくことが、これからの目標です。是非、僕たちと一緒にお店を盛りませんか？学歴不問・経験不問！頑張ってみようという意気込みさえあれば大丈夫！ご応募お待ちしております！

試用期間

試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】生活を整えながら、長く安心して働ける環境を整えています！週休2日制を基本に、連休の取得も相談可能です。オンとオフのメリハリをつけながら、無理なく技術を磨いていける職場です。【待遇・福利厚生】 ■ 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■ 交通費規定支給 ■ 昇給・昇格制度有 ■ 賞与制度有 ■ 独立支援制度有（将来の開業に向けたノウハウも伝授） ■ 各種手当支給 ■ 従業員割引有 ■ 研修制度有（未経験から丁寧にサポートします） - 【運営会社】株式会社かつら堺エリアを中心に、それぞれ異なる魅力を持つ4店舗を運営しています。今後も新しい店舗の展開を目指し、あなたの挑戦を支えるポジションを用意してお待ちしています。・炭火焼鳥居酒屋勝羅（@katsura_tenjin）・焼き鍋かつら（@katsura_yakinabe）・総本山勝羅（@katsura_0522）・鉄板焼はなれかつら（@hanare_katura）

職場環境・雰囲気

職場環境【無理なく長く働けるクリーンな環境】基本は週休2日制で、連休の取得も相談できます。固定休の希望にも柔軟に対応。堺で店舗間での支え合いもあるため、無理のない勤務シフトでプライベートも大切にしながら、安心して技術を磨いていける職場です。

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない

お客様との対話が多い

マニュアル通りの仕事

創意工夫の多い仕事

1人作業が多い

チーム作業が多い

立ち仕事が多い

デスクワークが多い

力仕事が少ない

力仕事が多い

室内の仕事が多い

室外の仕事が多い

色んな勤務地で働く

固定の勤務地で働く

応募情報

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス ▼ WEB応募（24時間受付中）１)「応募する」ボタン２）必要事項を入力し送信３）応募完了追って採用担当よりご連絡します。連絡の取りやすいメールアドレス、電話番号などをご入力ください。 ※勤務開始日はご相談に応じます。 ※不明点などございましたらお気軽にお問い合わせください。【面接地（予定）】焼き鍋かつら〒590-0971 大阪府堺市堺区栄橋町1-7-5 新昭和ビル1階南海電鉄「堺駅」南口から徒歩1分

会社情報

会社名

株式会社かつら

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

大阪府堺市堺区戎之町東１丁１番６－２０１号

代表者

藤本勝真

代表電話番号

08091286506

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月給270,000円～500,000円

勤務時間詳細総労働時間：1ヶ月あたり176時間 14：00～24：00 （実働8時間・休憩2時間） ※お客様の入り状況により変動有 ※早上がりの場合も有り ★週休2日制で連休相談も可能！グループ運営の店舗だからこそ、お互いにしっかり支え合ってシフトを調整しています。飲食業界で長く続けられるよう、しっかり休みを取り、生活を整えて無理なく働ける環境を整えています！時にはヘルプなど店舗間で支え合うこともありますが、堺でさらなる人気店を目指して、ぜひ一緒に楽しく頑張りましょう！