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正社員
EBISU FOOD HALL 恵比寿

フードホールの調理・キッチン

未経験でも月給34万円～／昇給年2／研修充実／月9～10日休

交通・アクセス恵比寿駅徒歩1分
EBISU FOOD HALL 恵比寿
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
150-0022東京都渋谷区恵比寿南1-1-9岩徳ビル1F
交通・アクセス恵比寿駅徒歩1分
月給340,000円～380,000円

勤務時間

シフト制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 8:00～23:00の間でシフトを組みます。 *変形労働時間制を導入しています。* ※一部店舗を除き、深夜勤務なし ※時短勤務制度あり

休日休暇

休日休暇・月9日～月10日休み・有給休暇・慶弔休暇・産前・産後休暇・育児休暇など安心して長く働ける職場です￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣「プライベートも大切にしたい！」そんな想いを持った方は是非、ご応募ください。有給取得を推奨している当社では、「5連休をとって海外旅行へ」「連休を分けて友人と遊ぶ」などプライベートも充実できる環境を作っています。

勤務地

EBISU FOOD HALL 恵比寿

150-0022東京都渋谷区恵比寿南1-1-9岩徳ビル1F

EBISU FOOD HALL 恵比寿

アクセス

交通・アクセス恵比寿駅徒歩1分

仕事内容

仕事内容 *新規STAFF大募集* 多彩な資格取得支援や研修でスキルアップ・キャリアアップ！生産者との繋がりを感じられる食材を扱い、丁寧に料理を提供！具体的には￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣キッチン業務をお任せします。【キッチン業務】・仕込／調理／盛り付け・メニューの考案など料理の基礎から丁寧に教えていきます。料理人としての第一歩を、安心して踏み出せる環境です。 EBISU FOOD HALLとは・・・￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣恵比寿駅徒歩2分の好立地に店を構える “EBISU FOOD HALL(エビスフードホール)” ハワイのポキボウルに、テックスメックスなど、 LAを思わすカジュアルながらも本格的なお料理をクラフトビールやワインと愉しめる空間です！「どんなスキルでも身につく」会社￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣和・洋・中ではくくれない、多様性を表現し、外食の楽しさを沢山のお客様に伝えています。身につけたいスキルに合わせて部署異動も積極的に推奨！なりたい自分になれる会社です！生産～提供までの流れを学べる研修￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『畑の日』では生産者訪問を行い、お手伝い。『ワイナリー研修』では関東近郊のワイン醸造所を見学。また、地域の農家さんと協力して、ファーマーズマーケットも開催し野菜の店頭販売も行うお店も！こういった研修を通じ、食に向き合うだけでなく、人間性を高めることができます。"""

対象となる方

求めている人材学歴不問、経験不問、未経験大歓迎学歴や経験は不問！ホール経験がある方、優遇します◎ 業界未経験からチャレンジする20代、経験を活かしてステップアップを目指す30代など様々な人材が活躍中！＊転職回数不問こんな方にピッタリ！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣・飲食でのスキルアップを目指したい方・笑顔で仕事に向き合える方・安定企業で長く働きたい・ワークライフバランスを重視するキャリアアップ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣パティシエ、ソムリエなどスペシャリストも多く在籍する当社。将来的には、プロのサービスマンやシェフとして、店舗に勤務しながら「商品開発」を手掛けたり、複数店舗をサポートとする「スーパーバイザー」やブランド・業態の料理責任者「グランシェフ」なども目指せます。

職種

飲食調理スタッフ,創作料理シェフ/料理人,調理師

仕事の特徴

業界未経験者歓迎
学歴不問
経験不問
研修あり
ブランクOK
育休あり
交通費支給
駅近5分以内
シフト制
食事補助あり

給与/待遇

月給340,000円～380,000円給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額基本給：月給 27万8800円〜 31万1600円固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万1200円〜 6万8400円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する法定内残業時間：1ヶ月あたり0時間0分【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし給与は年齢・経験・能力などを最大限に考慮し、当社規定により決定します【給与例】給与例【モデル年収】年収408万円／入社1年目

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】＼手厚い福利厚生／・人事評価（年2回）・各種社会保険完備・退職給付制度・社員割引制度・食事補助（規定あり）・社員紹介制度「フレリク」・交流や新しい知識が学べる研修会 ┗研修実績・山梨県のワイナリーでのワイン研修・コーヒーアカデミー研修・利き酒師による日本酒講座・契約農家で野菜収穫・海外研修など… ・優秀店舗表彰制度・勤務時間等に応じたポイントプログラム・社員持株会制度（奨励金支給）・永年勤続表彰（特別休付き）・副業制度あり・交通費規定支給（月5万円まで） ◆39以上にわたる充実の資格支援制度あり・ソムリエの資格取得支援・レストランサービス検定の資格取得支援など

職場環境・雰囲気

職場環境カジュアルレストランや、フルサービスのハイエンドレストラン、カフェ、和食といろいろな業態を展開しています。20代、30代、40代まで、幅広い人材がそれぞれに活躍できる場所を見つけています！喫煙所：喫煙所あり（屋内）

応募情報

選考プロセス

選考プロセス (1)応募 (2)面接 1回メールもしくは電話で採用可否をご連絡します。 ※最初の面接時に履歴書をご持参ください。応募時の履歴書は不要です。面接時にご持参くださいませ。＜会社紹介＞首都圏を中心に18ブランド、計83店舗を運営。マルチブランドを展開しているからこそ、社内にいながら新たなジャンルにチャレンジすることも可能です！今年も5店舗の新規出店をおこなっており、出店立ち上げに携わる機会やあらゆるスキルが身につけられる環境を整えております。