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- 正社員
焼鳥ビストロ 烏森 しみず Shimizu- 新橋本店
路地裏に佇む焼鳥ビストロ/店舗スタッフ(オーナー候補)
繁盛店で店づくりを学ぶ！《月8休み×月給40万円以上も可◎》独立支援あり！未経験から3年でオーナーに★
アクセス: * 「新橋駅」より徒歩2分 * 「内幸町駅」より徒歩3分 * 「汐留駅」より徒歩7分 * 「虎ノ門駅」より徒歩9分 * 「御成門駅」より徒歩11分 * 「虎ノ門ヒルズ駅」より徒歩12分 * 「霞ケ関駅」より徒歩13分 * 「大門駅」より徒歩15分 * 「日比谷駅」より徒歩15分 《新橋駅スグ◎通勤便利な好立地！》 JR山手線・京浜東北線・東海道線・横須賀線・宇清宮線・高崎線・常磐線、東京メトロ銀座線・日比谷線・千代田線・丸ノ内線、都営浅草線・三田線・大江戸線、ゆりかもめ、東京モノレールなど複数路線が利用可能◎ また、港区はもちろん、中央区・千代田区・品川区・江東区など近隣エリアからの通勤にも便利です♪地図を見る
月給350,000円～800,000円
勤務地
勤務地: * 烏森 しみず Shimizu- 新橋本店 * 東京都港区新橋2-15-5 新橋アバックビル1F * Uターン／Iターン歓迎
アクセス
仕事内容
アピールポイント: ＼＼"また来たい"店づくりを学べる！／／ 烏森しみずは、料理だけではなく、空間・接客・居心地まで含めて「また来たい」と思っていただけるお店づくりを大切にしています。 落ち着いた雰囲気の中で、お客様一人ひとりに寄り添った接客ができるため、単なる接客スキルではなく、常連のお客様に愛される繁盛店づくりを実践で学ぶことができます◎ ＼＼個人店のような裁量で、お店を育てる面白さ！／／ メニュー開発や販促企画、サービス改善など、現場のアイデアを積極的に取り入れているため、自分たちでお店を育てていく楽しさがあります！ 将来独立を目指す方にとっても、「繁盛店をつくる力」を身につけられる環境です♪ ＼＼月8休み◎長く飲食を続けられる環境／／ 飲食の仕事を長く楽しんでいただくために、月8日休みをはじめ、有給休暇や年末年始休暇など、無理なく働ける環境を整えています！自分の時間を大切にしながら着実に成長できます◎ ＼＼年収1,000万円も目指せる／／ 成果や店舗への貢献は、給与やインセンティブとしてしっかり還元しています！店長・マネージャーへとキャリアアップしながら収入を伸ばせる環境があり、実際に年収1,000万円を超えるスタッフも活躍中♪ 経験や年齢ではなく、一人ひとりの実力を正当に評価しています◎
仕事内容: ・････━━━━━━━━━━━････・ ＼"また来たい"店づくりを学ぶ／ 大人が集う人気焼鳥ビストロ◎ 月8日休み×月給40万円以上も可！ 未経験から3年でオーナーになれる！ ・････━━━━━━━━━━━････・ 新橋駅から徒歩3分。路地裏に佇む落ち着いた雰囲気が魅力の『焼鳥ビストロ 烏森 しみず Shimizu- 新橋本店』。 今回は、今後の店舗展開と独立希望者育成のため、店舗スタッフ（オーナー候補）を募集します！ 【仕事内容】 * 接客／サービス業務 * 調理／仕込み／メニュー開発 * スタッフ育成／シフト作成 * 売上管理／店舗マネジメント 経験を活かしながら店舗運営全般を学び、将来的には店長としてお店をお任せします！ 《人気店には、選ばれ続ける理由がある！》 烏森しみずは、料理がおいしいだけのお店ではありません。 「またこのお店に来たい。」と思っていただける接客や空間づくりを大切にし、多くの常連様に支えられながら営業を続けています。 個人店のような温かさと、会社ならではの経営基盤、その両方を兼ね備えているからこそ、接客・調理・店舗運営・経営まで幅広く学ぶことができます◎ 《いつかは自分のお店を持ちたい方必見！》 飲食店をやっていると「いつかは独立したい」そう考えたことがある方も多いと思います。しかし実際には、 * 資金がない * 物件探しが分からない * 経営ノウハウがない * 独立した先輩が苦労している そんな理由から、一歩踏み出せない方も少なくありません。 当社では、店長経験や売上・原価管理、人材育成、店舗マネジメントなどを学びながら、最短コースで独立を目指せる環境をご用意しています。さらに独立時には、 * 物件取得サポート * 出店資金支援 * バックオフィス支援 * 経営ノウハウ提供 まで、会社がサポート。実際に新橋・新宿・八重洲・目黒・新小岩などで、のれん分け独立したメンバーも活躍しています！ 《運営会社：DISH株式会社について》 当社は新橋エリアを中心に複数店舗を展開する飲食企業です！創業以来、地域に愛される居酒屋づくりを大切にしながら成長を続けてきました。今後も新規出店や新たな挑戦を進めながら、お客様にもスタッフにも選ばれる会社を目指しています！
対象となる方
求める人材: * 年齢・学歴・性別不問 * 飲食経験者歓迎 * 店長経験者優遇 * 第二新卒歓迎 * ブランクOK * ハローワークでお仕事を探されている方も歓迎 《こんな方におすすめ》 * 将来は自分のお店を持ちたい方 * 繁盛店づくりを実践で学びたい方 * 個人店のような温かい接客を大切にしたい方 * 常連のお客様に愛されるお店をつくりたい方 * 料理・接客・店舗運営まで幅広く学びたい方 * 現場に裁量のある環境で経験を活かしたい方 * おしゃれで落ち着いた空間づくりに興味がある方 * 売上や原価管理など経営スキルも身につけたい方 * 経験を活かしながら、さらにステップアップしたい方 * 頑張りを正当に評価してもらえる環境で働きたい方 《下記経験を活かせます》 * 居酒屋での勤務経験 * 焼鳥業態での勤務経験 * やきとん業態での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * 飲食チェーン店の勤務経験 * 中華料理店での勤務経験 * もつ鍋業態での勤務経験 * レストランでの勤務経験 * バル・バーでの勤務経験 * イタリアンでの勤務経験 * フレンチ店での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * サービス業での勤務経験 * 店長経験 * 副店長経験 * マネジメント経験 * 調理経験 * 接客経験
仕事の特徴
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
3名
会社情報
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アクセス: * 「新橋駅」より徒歩2分 * 「内幸町駅」より徒歩3分 * 「汐留駅」より徒歩7分 * 「虎ノ門駅」より徒歩9分 * 「御成門駅」より徒歩11分 * 「虎ノ門ヒルズ駅」より徒歩12分 * 「霞ケ関駅」より徒歩13分 * 「大門駅」より徒歩15分 * 「日比谷駅」より徒歩15分 《新橋駅スグ◎通勤便利な好立地！》 JR山手線・京浜東北線・東海道線・横須賀線・宇清宮線・高崎線・常磐線、東京メトロ銀座線・日比谷線・千代田線・丸ノ内線、都営浅草線・三田線・大江戸線、ゆりかもめ、東京モノレールなど複数路線が利用可能◎ また、港区はもちろん、中央区・千代田区・品川区・江東区など近隣エリアからの通勤にも便利です♪
月給350,000円～800,000円
勤務時間・曜日: * 月・日／11:30～23:30 * 火・水・木・金／11:30～翌4:30 * 上記時間でシフト制
- シフト制
掲載開始日：2026/07/17
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原稿ID：e63d54f14713ba50
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特徴
東京都
東京23区
東京都港区
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