• 正社員

回し寿司活　目黒店

職種/仕事内容

仕事内容 ／ 日本を代表する寿司ブランドへ✨ 複数店舗を束ねる【エリアマネージャー候補】 ― 経営に近い立場でブランドをつくる ― ＼ 日本を代表する寿司ブランドへ 複数店舗を束ねる エリアマネージャー候補 募集 現場の延長ではなく 経営に近い立場でブランドをつくる 回転寿司を、ただの外食ではなく、 価値ある食の体験として磨き続けてきた活美登利。 素材、職人技、価格、サービスのすべてに本気で向き合い、 多くのお客様に選ばれるブランドへと成長してきました。 現在、活美登利は店舗拡大とブランド強化を同時に進める次のフェーズに入っています。 今後の成長を支えるために欠かせないのが、 複数店舗を横断的にマネジメントできるエリアマネージャー人材です。 今回募集するのは、店舗運営の延長ではなく、 売上、人材、品質をエリア単位で最適化し、事業成長を牽引するエリアマネージャー候補。 現場経験を活かしながら、より経営に近い視点で活躍できるポジションです。 ♢＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊♢ 【運営会社：株式会社 活美登利】 “本物の美味しさ”を、もっと多くの人へ ♢＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊♢ 活美登利のエリアマネージャーは、 単なる管理職ではありません。 複数店舗の状況を把握し、 数字と人の両面から課題を捉え、 エリア全体の成果を最大化する役割を担います。 店舗任せではなく、エリアとしてどう成長させるか。 その判断と実行が求められます。 【★あなたに期待すること★】 ・複数店舗の売上、利益、人員状況のマネジメント ・店長の育成、評価、フォローアップ ・エリア全体の数値改善、オペレーション改善の推進 ・ブランド基準の浸透と品質維持 ・新店舗立ち上げ時の運営支援、体制構築 【★仕事内容★】 回転寿司店舗をエリア単位で統括し、事業成長をリードしていただきます。 店舗、数値マネジメント ・担当エリア内の売上、原価、人件費管理 ・店舗別、エリア別の数値分析と改善施策立案 ・利益構造を意識した運営方針の設計 人材マネジメント、育成 ・店長、次期店長候補の育成、指導 ・店舗間の人材配置最適化 ・マネジメントレベルの底上げ オペレーション、品質管理 ・サービス、オペレーション水準の統一 ・店舗ごとの課題抽出と改善支援 ・ブランド価値を守るための現場指導 新店舗、成長施策への関与 ・新店舗立ち上げサポート ・既存店舗の立て直し、改善プロジェクト参画 ・本部と現場をつなぐハブとしての役割 【★応募の背景と将来のビジョン★】 活美登利は現在、出店計画と同時に、組織としての質を高める段階にあります。 その中で重要なのが、店長任せにしないエリア単位でのマネジメント体制強化です。 現場を理解している 数字で判断できる 人を育て、組織として成果を出せる こうした力を持つ人材が、これからの活美登利の成長を支えていきます。 指示を待つ管理職ではなく、 自ら考え、エリアの未来を描き、実行できる方を求めています。 【★実現できるキャリアビジョン★】 エリアマネージャーとしての専門性を高めることで、 飲食業界で通用する経営視点とマネジメント力が身につきます。 将来的には ・複数エリアを統括する統括マネージャー ・新規出店開発、事業企画ポジション ・本部中核メンバーとしての経営参画 など、現場出身だからこそ目指せるキャリアが広がっています。 【★こんな方を求めています★】 ・店長経験を活かして次のステージに進みたい方 ・複数店舗、組織全体を見て仕事をしたい方 ・数字と人の両面で判断できる方 ・ブランドづくり、組織づくりに関わりたい方 活美登利のエリアを任せる存在として、 現場の先にあるキャリアへ、次の一歩を踏み出しませんか。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 山手線 目黒駅 徒歩1分 東京メトロ南北線 目黒駅 徒歩1分 東急目黒線 目黒駅 徒歩1分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 9:30～23:00の間で実働8時間（シフト制） ※休憩あり ※時間外労働あり

給与

月給340,000円～650,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 27万4340円 〜 58万4340円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万5660円（固定残業時間：1ヶ月あたり37時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＜想定年収＞ 476万円 ～ 910万円 ＜年収例＞ ●年収560万円／入社2年目・副店長、28歳 ●年収700万円／入社3年目・店長、29歳 ●年収910万円／入社6年目・地区長、31歳 <試用期間中の給与（6ヶ月）> 本採用時と同様です。 【給与例】 給与例 【活美登利のキャリアマップ】※一例です 一般スタッフ （32～35万円） チーフ （38～39万円） 副店長 （40～43万円） 店長 （44～60万円） 地区長・営業課長（65～70万円）

休日休暇

休日休暇 ■月休9日 ■年間休日108日 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●交通費支給あり ●寮・社宅・住宅手当あり ●雇用保険 ●労災保険 ●厚生年金 ●健康保険 ◇ 雇用保険 ◇ 健康保険 ◇ 労災保険 ◇ 厚生年金 ◇ 交通費支給あり ◇ 1R単身寮

対象となる方

求めている人材 【必須】 ■飲食業界における複数店舗・複数拠点のマネジメント経験がある方 ■エリアマネージャーまたはSV（スーパーバイザー）としての実務経験がある方 ※寿司業態での経験は不問です！ ＜求める人物像＞ ■現場に寄り添いながら、自主的に行動・改善することが出来る方 ■複数店舗のマネジメントに挑戦したいと思っている方 ■新規オープンや店舗立ち上げを経験したいと思っている方 ■飲食店での店舗管理や調理経験をSV・エリア責任者という立場で活かしていきたいと思っている方 ■目標達成に向けて、店舗の「あるべき姿」を描き、共に伴走することが出来る方 将来的に、店長からエリアマネージャー、新店立ち上げ、本部業務など、 自分次第でキャリアを広げていきたい方を歓迎します。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 雇用形態、給与は本採用時と同じです。

選考プロセス

選考プロセス ◆ STEP 1｜応募 応募フォームよりエントリーしてください。 ◆ STEP 2｜書類選考 ご経歴・スキル・志望動機をもとに選考いたします。 ◆ STEP 3｜面接（1〜2回） ◆ STEP 4｜内定 最終面接後、合否をご連絡します。 給与・入社日などの条件を確定し、正式に内定となります。