• 正社員

プレミアホテル‐CABIN PRESIDENT‐大阪

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師 ◆“料理”で選ばれている実績 ■楽天トラベル 「食事評価が高い宿 ランキング」 2022年度 全国5位 ■じゃらん 2023年度 近畿・北陸 「朝食評価が高いホテル」 第3位 →料理の質が第三者から 評価されています。 腕を活かして誇りを持って 働ける環境です。 ⭐職場の魅力⭐ 梅田すぐ、南森町駅の地上という 好立地のホテルレストランです。 旅行サイトで 「食事評価の高い宿」として 受賞歴のあるホテル。 “料理で選ばれる”存在です。 昇給・賞与ともに安定しており、 社内制度も整えています。 スタッフが長く安心して 働ける環境づくりに 力を入れています。 ⭐仕事内容⭐ プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-大阪にある レストラン「dining SAKURA」にて、調理スタッフ（正社員）を募集いたします。 これまでのご経験を活かして、 旅行サイトで食事評価の高い宿としても受賞歴のあるレストランで お客様に喜んでいただけるお料理を一緒につくりませんか。 ◆おもな業務 ホテルレストランでの 調理全般をお任せします。 ✅朝食・ランチの調理（和食中心） ✅食材・備品の発注 ✅スタッフの育成 ✅衛生・食品安全管理 ※まずは調理業務からスタート。 発注や育成はご経験に応じて 段階的にお任せします。 慣れるまで先輩がフォロー しますのでご安心ください。 ⭐一日の流れ⭐ ■朝食（6:30〜10:00） 60種類以上の和洋ブッフェ。 素材を活かした料理が好評です。 ■ランチ（11:30〜14:30） 平日は十割そば・天ぷらなど 和食中心。土曜はランチ ブッフェを開催。 ■プレミアラウンジ（16:00〜21:00） ご宿泊者向けの 軽食・ドリンク中心。 ★勤務は遅くても22時まで。 プライベートと両立しやすい働き方です。