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焼肉 縁(えにし)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼ 8月中旬 NEW OPEN！ ／ お客様もスタッフも「また来たい」と思える、 そんな焼肉屋さんを一緒につくっていきませんか？ 今回募集するのは、店舗運営を支える店長候補。 飲食店での経験や店長経験は問いません◎ まずは簡単な業務からスタートし、 少しずつ調理や接客、スタッフ管理、 店舗運営などを覚えていきましょう！ 将来的には、スタッフの教育・育成やマネジメントなど、 お店を動かす中心メンバーとしての活躍を期待しています。 …………………………… ★ 仕事内容 ★ 焼肉店での店舗運営に関わる業務をお願いします。 具体的には… ・ 開店前の仕込み、調理 ・ 料理やドリンクの提供などのホール業務 ・ 会計やお客様対応 ・ 仕入れ、在庫管理 ・ スタッフのシフト管理 ・ 店舗運営のサポート など もちろん、最初からすべてをお任せするわけではありません。 できることから少しずつ覚えていけばOK！ スタッフ同士で助け合いながら働ける環境なので、 分からないことも気軽に聞いてくださいね◎ オーナーもしっかりサポートします！ …………………………… ★ 未経験から「店長」を目指せます！★ 焼肉店で働くうえで必要な知識・スキルを、 イチから幅広く身につけられます。 例えば… ・ 焼肉の調理技術 ・ 盛り付けの技術 ・ 食材の知識 ・ お酒の知識 ・ メニュー開発 ・ スタッフの教育、育成 ・ 店舗運営のノウハウ など 「飲食店で働いたことがない」 「店長なんて自分にできるかな？」 そんな方も大丈夫◎ 経験を積みながら、 頼られる店長へと成長していけます！ もちろん、飲食店や店長経験のある方は 即戦力として歓迎します。 …………………………… ★ 新店舗だから、アイデアも大歓迎！★ これからつくっていく新しいお店だからこそ、 現場の声やアイデアを積極的に取り入れていきます。 「こんなメニューがあったら面白そう」 「もっとこうしたらお客様に喜んでもらえそう」 そんなあなたのアイデアを、ぜひ聞かせてください！ さらに、SNSでの発信にも力を入れており、 リール投稿が1万再生以上で3000円～のインセンティブもあり◎ 自分のアイデアや発信が、 お店の人気や収入につながるチャンスがあります！ …………………………… ★ 注文はモバイルオーダー式！★ 注文はお客様ご自身でスマホから行うスタイル。 そのため、注文を一件ずつ聞いて回る負担が少なく、 聞き間違いや入力ミスの心配もありません。 その分、調理や料理の提供、 お客様への気配りなど、ほかの業務に集中できます◎ …………………………… ★ 自分の「好き」や「個性」を出し放題！★ ピアス・ネックレス・髪色は自由◎ オシャレを楽しみながら、 自分らしいスタイルで働けます！ さらに、出勤日は 美味しいまかない＋ドリンク飲み放題♪ 「今日は何を食べよう？」と、 まかないも出勤の楽しみのひとつに！ 推し活やプライベートの予定など、 お休みの日程調整も柔軟に対応します◎ 仕事だけでなく、 自分の時間や好きなことも大切にしながら働ける環境です！