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五穀　ゆめタウン福山店-s

仕事内容

仕事内容 30代・20代の転職先に選ばれています 当社は全国250店舗以上を展開する大手飲食企業です。 ＝＝＝ 【五穀のこと】 「日本のおいしいを愉しむ」をモットーとして、 モチモチの釜焚きご飯にこだわりのお味噌汁、 素材のうまさが活きたおかずで囲む和定食をご提供しています。 毎日炊きたての釜焚きご飯と、素材の味を大切にしたおかずを丁寧に提供する。 派手さよりも、「ちゃんとした食事」を求めて来店されるお客様が多いお店です。 ご家族連れや地域の常連さんも多く、落ち着いた雰囲気の中で接客ができます。 「こういう店で、腰を据えて働きたい」 そんな方に選ばれているブランドです。 “飲食は好き”だけど、今の働き方を続けるのは不安 飲食の仕事そのものは嫌いじゃない。 でも、深夜営業や人手不足、終わりの見えない忙しさに疲れてしまった。 そんな理由で転職を考える方が増えています。 五穀はショッピングモール内の店舗が中心のため、深夜営業はありません。 遅くとも23時頃には退勤できる環境です。 また、和定食業態ということもあり、アルコール業態のような酔客対応も少なめ。 落ち着いた客層の中で、長く飲食を続けやすい環境があります。 「アルバイトのまま年齢を重ねるのが不安」 という方も歓迎しています。 飲食店での勤務経験があれば、アルバイト経験のみでもOK。 これまでの接客や調理経験を活かしながら、正社員として安定した働き方を目指せます。 頑張りが、きちんと生活に返ってくる環境 「仕事量や責任は増えているのに、給料が変わらない」 そうした不満を抱えながら働いている方も少なくありません。 当社では定期的な評価面談を実施。 日々の取り組みや成長をきちんと見て、給与へ反映しています。 賞与は年2回支給（昨年実績：平均2.5ヶ月分）。 さらに、住宅手当は実家暮らしでも月3万7,400円～支給。 社宅制度もあるため、「生活費が不安で転職に踏み切れない」という方も安心です。 まかないは、釜炊きの五穀米と手作りのおかずを340円で食べられます。 毎日の食費を抑えられる分、実質的な手取りアップにもつながります。 “消耗しにくい飲食”を目指しています 五穀は、ゆめタウン福山内の店舗です。 地域のお客様が中心で、落ち着いた雰囲気の中で働けます。 また、居酒屋や回転率重視の業態と違い、一品一品を丁寧に提供する和定食スタイル。 必要以上にバタバタし続ける環境ではなく、周囲を見ながら落ち着いて動きやすいのも特徴です。 同じ施設内に系列店が複数あるため、急なお休みや連休取得時もヘルプ体制を整えやすい環境。 有給休暇も取得しやすく、「飲食＝休めない」というイメージを変えていける職場を目指しています。 お仕事内容詳細 このポジションは、ホールとキッチンの両方を担当する飲食店スタッフです。 ＜ホール業務＞ ・席案内 ・オーダー取り ・料理の配膳 ・レジ対応 ・テーブルセッティング ＜キッチン業務＞ ・釜炊きご飯の管理 ・仕込み ・盛り付け ・調理補助 ・食器洗浄 最初から全てを一度にお任せするわけではありません。 得意な方から始めて、少しずつできることを増やしていただきます。 ただ、「ホールだけ」「キッチンだけ」を希望される方には合わないポジションです。 店舗全体を見ながら、柔軟に動ける方を歓迎しています。 また、完全にマニュアル通りというより、その日の状況に合わせて考えながら動く場面もあります。 指示待ちより、自分で周囲を見ながら動ける方のほうが馴染みやすい環境です。 ランチタイムは、釜炊きご飯の管理や配膳が重なる時間帯もあります。 テキパキ動くことが得意な方は、特に活躍しやすいと思います。