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イマカツ　六本木店

職種/仕事内容

仕事内容 ＜＜ 新規店舗OPEN計画中…！ ＞＞ 大手グルメサイトやメディアで話題！ とんかつ専門店「イマカツ」の 揚げ職人を募集します。 ✅ 未経験でも月30万円スタート！ ✅ オープニング･新規開店に関われる ✅ 日曜固定休！プライベートも安定 ✅ 経験不問！正社員デビューにも◎ ━━････―････━━━━━････―････━━ ❯❯❯ 詳しいお仕事内容 ━━････―････━━━━━････―････━━ ■ とんかつ調理 ・肉仕込み（鶏肉･豚肉の解体） ・その他仕込み（卵液や野菜カット） ・パン粉つけ ・油仕込み（ラード･ヘット／豚脂･牛脂） ・フライヤーでの揚げ作業 など ■ 調理･調理補助（キッチン業務） ・サイドメニュー調理 （小鉢･丼もの･一品料理など） ・ドリンク作成 ・各種盛り付け など ■ その他 ・一部ホール･接客対応 ・洗い場（食洗器あり） ・衛生管理、在庫管理、金銭管理 ・アルバイトスタッフ管理 ・季節メニュー開発･考案 ・食材仕入れ（国産野菜等） など 【 備考 】 席数：23席 定休：日曜日 ※都内3店舗間のヘルプあり ※できる範囲からおまかせしていきます ━━････―････━━━━━････―････━━ ❯❯❯ 食材へのこだわり ━━････―････━━━━━････―････━━ ✨ 人気No.1メニュー「ささみカツ」 岩手の契約養鶏場から取り寄せた 銘柄鶏のみを使用した「ささみカツ」。 ささみの概念を覆すほどの柔らかさ、 ジューシーさには自信があります。 まだ食べたことがない方は、是非 ささみカツを食べてみてください！ ✨ “国産”にこだわった定番メニュー 「ロースかつ」「ヒレかつ」には、 豊かな甘みが広がる「やまと豚」を使用。 お米はもちろん、国産コシヒカリ。 小麦･卵･パン粉にもこだわっており、 肉の旨味をギュッと閉じ込めた 極上のカツに仕上げています。 ━━････―････━━━━━････―････━━ ❯❯❯ 新店舗を出店計画中！ ━━････―････━━━━━････―････━━ 現在、銀座店･赤坂店･六本木店の他、 シンガポール2店舗含め計5店舗を展開中。 今後国内外への出店計画を進めており、 オープニングスタッフとして店長職や 店舗立ち上げに関わるチャンスも！ 裁量があるため、キャリアアップにも つながりやすい環境です◎ ぜひ、日本食「とんかつ」のおいしさを 国内外に拡げていきませんか？

勤務地

アクセス

交通・アクセス 東京メトロ日比谷線「六本木駅」から徒歩2分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり190時間 【勤務時間】 10:00～22:30 ※シフト制 シフトはランチのみディナーのみの日もあります◎ 【営業時間】 ランチ 11:30～16:00（L.O15:30） ディナー 18:00～22:30（L.O22:00） ※定休日：日曜日

給与

月給300,000円～385,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 22万4000円 〜 28万7000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万7000円 〜 8万6000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり9000円 〜 1万2000円 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【昇給あり･昇格あり】 随時 【賞与あり】 年2回（夏･冬） 【各種手当あり】 ・交通費支給（全額） ・時間外手当 ・家族手当：月1万円（扶養家族･子ども1名あたり） ・役職手当、他 ＊経験･スキルを考慮し給与を決定します

休日休暇

休日休暇 【休日休暇】 週休2日制（日曜＋他1日） 【長期休暇あり】 ・GW休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇、他 ＊希望シフト制（月2シフト提出） ＊ご希望の方は「週休3日制」も可能 ＊日曜日固定休みで、ワークライフバランスも保ちやすい環境です

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・社割あり ・食事補助あり（まかないあり） ・制服あり（制服貸与） ・研修あり ・髪色･髪型自由（華美でないもの） ・ひげOK（清潔感のあるもの）、他 【試用期間】 3ヶ月間 （労働条件に変動はありません）

職場環境・雰囲気

職場環境 従業員数：12名（アルバイト含） 20代・30代が中心の環境！ 調理学校卒業者、日本食経験者など「食の仕事」に関心があるスタッフが多数。 和食･揚げ物へのこだわりやスキルを高め続けられる環境です。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）