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裏の山の木ノ子 三宮

仕事内容

仕事内容 ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ FOOLISHの新たな挑戦。 🔥2026年5月三宮に初上陸🔥 『裏の山の木ノ子 三宮』 ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ 「裏の山の木ノ子」は、 きのこ・薬膳・出汁を掛け合わせた “日式火鍋”という新しいスタイルのお店です。 おいしい料理を楽しんでいただくだけでなく、 空間や会話も含めて、 このお店ならではの時間を過ごしていただくことを大切にしています。 飲食店での接客経験がある方はもちろん、 「人と接することが好き」 「お客様に喜んでもらえる仕事がしたい」 そんな気持ちを活かせる環境です。 ✅仕事内容✅ まずは店舗運営スタッフとして、 ホール・キッチンを含む店舗業務全般をお任せします。 お客様のご案内 オーダー対応 料理やドリンクの提供 レジ対応 店内清掃、開店・閉店作業 スタッフ同士の連携、サービス向上のための改善提案 慣れてきたら、希望や適性に応じて アルバイトスタッフの育成 シフト管理 売上管理のサポート オペレーション改善 などにも携わっていただけます。 ▼火鍋業態の特徴 ・きのこ／薬膳の知識習得 ・出汁の仕込み／味の調整 ・食べ方や楽しみ方の提案 ・ブランドの世界観を伝える“ストーリー接客” ここで求められるのは、 料理を出すことだけではありません。 料理の背景や魅力まで含めて、体験として届けること。 経験や実力、タイミング次第では、 既存店の運営にとどまらず、 ・新規出店の立ち上げ ・オープニング店舗への配属 ・新業態開発への参画 といったポジションもお任せしていきます。 ／ ✅当社で働く魅力をご紹介✅ ＼ ⏩オープニングだからこその面白さ✨ 新店立ち上げメンバーとして、 お店の雰囲気づくりや接客スタイルづくりにも関われます。 居酒屋、バル、レストラン、カフェなど これまでの接客経験を活かして働けます。 もちろん、業態未経験でも大丈夫。 火鍋や薬膳の知識は入社後にしっかり学べます。 ⏩キャリアアップのチャンスも豊富🔥 2026年は出店拡大フェーズ。 関西を中心に新店オープンを予定しているため、 店長やマネージャー、新店立ち上げなど 将来的なキャリアアップのチャンスも広がっています。 「まずはホール社員として頑張りたい」 「将来的には店長や複数店舗管理にも挑戦したい」 どちらの方にもチャンスがある環境です。 ⏩独立にも、社内キャリアにもつながる環境 FOOLISHには独立支援実績があり、 将来自分の店を持ちたい方にもチャンスがあります。 特にFC運営の経験は、 ・収益構造の理解 ・ブランド運営の考え方 ・本部との関係構築 など、独立に直結する実践的な経験になります。 ・新店立ち上げ ・業態開発 ・複数店舗マネジメント ・事業拡大の中核ポジション など、社内でキャリアを広げていく道もあります。 ＼ ちょっと気になる？／ FOOLISHで働く“リアルな声”はこちら⇓ ─────────────────── 2025年11月入社／Yさん 「同世代が多く、すぐに馴染めました。」 入社して感じたのは、 スタッフ同士の距離が近くて、相談しやすい雰囲気があることです。 忙しい時間帯もありますが、 みんなで声を掛け合いながら乗り越える一体感があって、 毎日の営業にやりがいを感じています。 社員第一号／Kさん 「楽しいだけじゃなく、ちゃんと成長できる環境です。」 FOOLISHは現場の意見もしっかり聞いてくれるので、 接客やお店づくりについて自分の考えを発信しやすいです。 ただ働くだけではなく、 売上や運営についても学べるので、 飲食人として成長したい方にはすごくいい環境だと思います。 ＼ 最後に…応募を迷っているあなたへ ／ ──────────────────── 新しいお店で、新しい仲間と、新しいスタートを切りませんか？ FOOLISHには、 接客を楽しみながら成長できる環境があります。 「新店で働いてみたい」 「ホール経験を活かして次のステップに進みたい」 「人と関わる仕事が好き」 そんな方は、ぜひご応募ください。 あなたとお会いできるのを楽しみにしています。