• 派遣社員

BELLUSTAR TOKYO

仕事内容

仕事内容 ◆アピールポイント◆ 「BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel」は、 東急歌舞伎町タワー最上階に位置するラグジュアリーホテル。 都会の喧騒から離れた天空の隠れ家のような空間で、国内外のお客様に非日常のおもてなしを提供しています。 そんな「BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel」のセンターキッチンで ラグジュアリーホテルの一員として、多彩な料理業務をお任せいたします。 具体的には、バーフードやルームサービスの提供、朝食準備など幅広いメニューの仕込み・調理・盛り付け・食材管理・片付け・清掃などを担当します。 洋食の経験を活かしつつ、卵料理やオムレツなどのスキルも磨けるほか、 ホテルならではの大規模調理や発注業務など、調理全般に関わる経験を積むことができます。 最先端の厨房設備と整理された作業環境により、効率的に調理に集中できるのも大きな魅力です。 また、国内外から訪れるゲストに対して、食を通じたグローバルなおもてなしを学べる環境は、キャリアアップを目指す方に最適です。 さらに、充実の福利厚生も魅力。 社会保険完備、昇給制度、仮眠室・休憩室完備に加え、制服クリーニングやロッカー貸与など、働きやすい環境が整っています。 未経験者でも基礎から学べる研修があり、経験者はこれまで培ったスキルをさらに高められます。 「一流ホテルの厨房で幅広い調理業務に挑戦したい」「非日常の空間でゲストに喜ばれる料理を提供したい」 「キャリアアップにつながる環境で経験を積みたい」そんな方におすすめです。 こんな方におすすめ 【求める人物像】 ・洋食の調理経験を活かし、さらなるスキルアップを目指したい方 ・卵料理（特にオムレツ）に自信のある方、または挑戦してみたい方 ・一流ホテルの厨房で、多彩なメニューに携わりながら成長したい方 ・ラグジュアリー空間でのおもてなしに興味があり、食を通じて貢献したい方 職場見学も可能です。 ご応募お待ちしております！ ◆具体的な仕事内容◆ 東歌舞伎町タワー内のセンターキッチンにて、調理業務を担当していただきます。 バーフードやルームサービスの提供、朝食準備など、幅広い料理を手がけるお仕事です。 ＜具体的なお仕事内容＞ 食材の仕込み 調理・盛り付け 食材や在庫の管理 片付けや洗い物 キッチン内の清掃やゴミ出し 特別な技術がなくても、基礎から丁寧にお教えします。