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株式会社ギフト　町田商店 羽田空港第1ターミナル店

仕事内容

仕事内容 ■あなたは今、職場で「浮いて」いませんか？ 「もっと美味しくできるのに、効率ばかり求められる」 「もっと丁寧な接客がしたいのに、マニュアル通りやれと言われる」 誰よりも店を良くしたいだけなのに。 お客様に、もっと喜んでほしいだけなのに。 その熱量が空回りして、気づけば周りから浮いている。 そんな「温度差」に疲れて、転職を考えているなら。 どうか、その熱さを冷まさないでください。 ギフトでは、あなたのその感覚こそが「正解」です。 ＊ … ＊ … ＊ … ＊ …＊ … ＊ ■「なあなあ」の優しさより、「向き合う」厳しさを。 ここには、「まあいいか」と見て見ぬふりをする人はいません。 全員が、「どうすればもっと店が良くなるか」を本気で考えています。 だから時には、意見がぶつかることもあります。 でもそれは、仲が悪いからではありません。 「なあなあ」の関係ではなく、本気で向き合っている証拠です。 遠慮なく意見を出し合い、お互いの基準を高め合う。 その先にしか、本当の「信頼」や「最高のチーム」は生まれないと知っているからです。 ＊ … ＊ … ＊ … ＊ …＊ … ＊ ■なぜ、そこまで本気になれるのか？ 私たちには、全員で大切にしている理念があります。 「シアワセを、自分から。」 誰かに幸せにしてもらうのを待つのではなく、自分から周囲を幸せにする。その「シアワセのスパイラル」を日本中、世界中に広げていくために、 私たちは掲げました。 目指すは、「世界一のラーメン企業」。 目標は、国内1000店舗、海外1000店舗。 絵空事ではありません。 現在はプロデュース店を含めて「約900店舗」を展開しており、さらに「毎年50店舗以上」のハイペースで出店を続けています。 店が増えれば、当然、店長やマネージャーのポストも増え続ける。 だからこそ、あなたの力が必要なんです。 ＊ … ＊ … ＊ … ＊ …＊ … ＊ ■あなたに任せたいこと（業務内容） 「店長候補」としての採用ですが、焦る必要はありません。 まずは、あなたがこれまでの飲食店で培ってきた「接客」や「調理」のスキルを、そのまま発揮してください。 それだけで、ここでは十分な即戦力です。 その上で、少しずつ「店長（経営者）」への視点を広げてください。 ① 「味」へのこだわり スープの状態や麺の茹で加減。「今日も美味しいかな？」と、プロとして気にかけることから始めてください。 ② 「人」との関わり スタッフの名前を覚え、声をかける。あなたが心を開けば、みんながあなたに付いてきてくれます。 ③ 「店」の数字を知る 「いくら売れたか」「材料費はどれくらいか」。経営に必要な数字の知識は、先輩たちが「師弟制度」でイチから教えます。 ＊ … ＊ … ＊ … ＊ …＊ … ＊ ■最後に、ここでの「待遇」について 良い仕事をするには、余裕が必要です。「やりがい」だけで、生活を犠牲にはさせません。 ・しっかり稼ぐ スタートは月給27万円からですが、キャリアUPに合わせて給与も確実に上がります。 副店長になれば月給32万円以上、店長になれば月給43万円以上。頑張りがダイレクトに収入に反映される仕組みです。 ・しっかり休む 年1回、5連休を取ると会社から2万円もらえる「シアワセ休暇」があります。（趣味や家族サービスに、思いっきり使ってください） 「もっと楽しく、もっと自由に、もっと稼ぐ。」 そのすべてが叶う場所へ、経験と熱意だけを持って飛び込んできてください。