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伊達のいろり焼 蔵の庄総本店

仕事内容

仕事内容 ◆「伊達のいろり焼 蔵の庄」は仙台駅前エリアの通いやすいお店です◆ 仙台駅西口からペデストリアンデッキで直結の駅チカのお店です。 お客様は地元の方、観光や出張、チョイ飲みからご接待まで幅広い利用シーンでご来店いただいています。 冬は「仙台せり鍋」が大人気です。お料理が美味しいと評判のお店なので、まかないもお腹いっぱいになると評判です。 ◆仕事の進め方は丁寧にレクチャー◆ お客様のご案内・できあがった料理の配膳、食器の片付けや清掃などをお任せ★ まずは明るい笑顔で対応できれば大丈夫◎ ◆ホールスタッフは接客が中心◆ 元気いっぱいにお客様のお出迎え、お席までのご案内、お料理の提供などお客様との接点が多いのが特徴です。 お客様に「ありがとう」と声をいただくことがモチベーション。 お料理や食材、日本酒の知識もつくので興味の幅が広がるかもしれませんよ。 ◆キッチンスタッフはチームワーク◆ 食材の簡単な下ごしらえなど簡単な作業をお任せします。 食器の洗浄は機械を使うので難しくありません。 もちろん料理を身につけたい人はどんどんステップアップしていくのもOK。 スタッフ同士で声を掛け合ってチームワークで、お客様に美味しいお料理を提供してください。 ◆スタッフは学生さんが中心。もうひとつのサークル感覚で◆ 「大学に入ってアルバイトデビュー。気づいたら卒業までいました」なんていう卒業生もいっぱい。 お店は忙しいけど忙しいから楽しさがある。お店の仲間と一緒になって盛り上げるのはまるでスポーツみたい！ AIやDXが進んでいるからこそ人が接するサービスが求められていると思います。 このお店で社会性のレベルを上げて素敵な人になってください。