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久留米らーめん　鐵釜

職種/仕事内容

仕事内容 「その技術、月給50万円以下で満足していませんか？」 横須賀の人気店『鐵釜』が、あなたのキャリアに最高峰の報酬を約束します。 ✨横須賀モアーズ内！深夜なし×高収入の店長候補✨ 久留米らーめん『鐵釜（てつがま）』では、さらなる店舗拡大と体制強化のため、現場を率いる店長候補を募集します。 【主な業務】 ■調理・接客業務 ・仕込み（スープ・タレ・トッピング等） ・調理（麺場・盛り付け） ・接客／ホール業務 ■店舗運営業務 ・スタッフの教育・指導 ・売上・原価・衛生などの管理 ※ゆくゆくは店舗マネジメントもお任せします！ 仕込みや調理、接客など実務面を行いながら経験を積み、店舗運営業務にもチャレンジできます！ 店舗経営のために必要な知識やスキル、ノウハウもしっかり教えます。 応募時点でマネジメント経験や売上管理などのスキル・知識がなくても大丈夫！ イチから経験を積んでいきましょう！ 「ラーメンが好きだから、店長を目指したい」 「いずれは自分のお店を持ちたい」 などの夢をお持ちの方、せっかく始めるなら成功確率が高い当社でスタートしましょう！ 【この働き方の魅力】 ✨メニュー開発・味付けに関われる ✨売上・原価管理・接客導線も学べる ■高月給50万円〜80万円■ 飲食業界のトップクラスへ。 経験がある方は、月給50万円以上からスタート。 「週休1日制」で店舗を支えていただく分、その貢献をどこよりも高い給与で評価します。 「頑張った分だけ稼ぎたい」「家族に贅沢をさせてあげたい」という願いを、ここで叶えてください。 ■「稼げる」だけじゃない。働く環境の魅力■ ＊深夜勤務ゼロ 施設の閉館時間が決まっているため、夜通しの勤務や終わりの見えない残業はありません。 ＊抜群の利便性 駅直結のモアーズ内。空調完備、綺麗な休憩室あり、仕事帰りの買い物も便利です。 ■本部のバックアップ体制も抜群！■ 当社は、飲食店という感動の舞台を共に創り上げている運営会社。 都内を中心に70店舗の飲食店を経営しており、ラーメン店や中華料理など様々な業態の飲食店のスタートを支えてきました。 常に新しい挑戦を行い、その店の主役となるスタッフさんたちとともに、各店舗を盛り上げています。 あなたの「自分のお店を持ちたい」という夢を応援します。 挑戦には不安がつきものですが、私たちが万全の体制でバックアップ！ 「経験を活かして上を目指したい」 「新しい業態に挑戦したい」 「店長として成功したいけれど不安がある」という方もご安心ください。 多種多様な業態の飲食店経営実績を持つ本部が、あなたの挑戦を支えます。 あなたの情熱を、安定した基盤の上で、最高の感動に変えていきませんか。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 横須賀中央駅西口より徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり216時間 〜 234時間 9：00～22：00の間で実働9時間 （休憩1時間） ＜シフト例＞ 9:00～19:00 11:00～21:00 12:00～22:00 など ✨深夜営業なし

給与

月給500,000円～800,000円 給与詳細 基本給：月給 50万円 〜 80万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 深夜勤務手当（22時以降） ★研修中も給与変動なし★ 初月から給与自満額支給します！

休日休暇

休日休暇 週休1日制 ✨お休みの希望考慮＆連休もOK！ ✨希望シフト応相談。 お休みは希望シフト制ですので、面接時に希望のお休みの取り方をご相談ください。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給あり ■交通費規定支給 ■手当各種充実 ■時間外手当あり ■髪型・髪色自由 ■制服貸与 ■まかない無料 ■独立支援あり ■車バイク通勤OK

対象となる方

求めている人材 【必須経験】 ラーメン・中華などの調理経験者 【以下の方も優遇】 ・飲食店での独立経験／キッチンカー出店経験などある方 ・地域に根ざした店舗づくりがしたい方 ・沖縄料理・居酒屋・和食など、飲食店での調理経験者 ・店長・マネージャー・キッチン責任者などの経験がある方 ◆収益配分を優遇！ ・原価管理・価格設定・接客オペレーションができる方 → 収即戦力として即スタート可能です！ ◆ こんな方に向いています ・「いずれ自分のお店を持ちたい」と思っている方 ・ラーメンが好きな方 ・決まった形より、“自分らしい働き方”を求めている方 ・頑張った分、しっかり稼げる仕事がしたい方 ・家族のために安定した収入を作りたい方 ■学歴不問 ■資格不問 ■年齢不問 ✨調理師免許・栄養士資格があれば活かせます （必須条件ではありません）

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：2週間 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

3名

選考プロセス

選考プロセス ■即面接・即採用もあり！ スピード面接実施中■ ■応募者、全員と面接します！■ 「応募する」ボタンより必要事項を入力後、送信ください。 折り返しこちらからご連絡いたします。 お電話での応募も歓迎です。お気軽に下記連絡先にご連絡ください。 TEL 03-5793-5221 ＜選考フロー＞ 応募▶面接▶採用 面接日・入社日はご都合に合わせますが、 ・9：00～ ・10：00～ ・13：00～ ・14：00～ ・15：00～ ・16：00～ ご都合はいかがでしょうか？ ※面接は店舗または本社にて行います。 ※在職中の方もお気軽にご応募ください。 あなたにお会いできることを楽しみにしております。 ご応募お待ちしております！