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株式会社コーフク

仕事内容

仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 1店舗の店長で終わらず、 複数店舗を支える立場へ。 キャリアアップしませんか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「店長として、売上管理やスタッフ育成に取り組んできた」 「自分の店舗でうまくいった改善や指導の経験がある」 「でも、今の会社ではSVやエリアマネージャーのポジションが見えにくい」 そんな方に向けた、SVマネージャー幹部候補募集です！ 今回の募集では、 飲食店での店長経験3年以上、 または複数店舗管理経験3年以上の方を対象としています。 SV経験は必須ではありません。 これまで1店舗で培ってきた売上管理・スタッフ育成・店舗改善の経験を、 今度は複数店舗の運営改善や店長育成に活かせるポジションです。 ◆働きやすいポイント ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ✅月給45万円～ ✅創業55年の安定企業 ✅埼玉県内勤務のみ ✅将来の幹部候補募集！ ✅店舗づくりにも深く関われる ◆高麗房について ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 高麗房は、創業55年。 埼玉県内を中心に展開する、地域に根差した焼肉店です。 全席個室の落ち着いた空間で、 ご家族でのお食事、会食、記念日など、 幅広いシーンでご利用いただいています。 長く続いている会社ですが、 現場の意見やアイデアも大切にしており、 店舗改善や人材育成にも力を入れています。 今回は、今後の事業成長を見据えた、SVマネージャー幹部候補の募集です。 ◆具体的な仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 複数店舗を巡回しながら、 店長やスタッフと連携し、 店舗運営の改善や人材育成を行っていただきます。 ・担当店舗の巡回 ・売上、原価、人件費などの数値確認 ・店舗状況の確認、課題抽出 ・店長との打ち合わせ、面談 ・スタッフ育成のサポート ・店長候補、次世代リーダーの育成 ・接客品質、サービス向上のための改善提案 ・店舗オペレーションの改善 ・販促企画の提案、実行サポート ・店舗運営のフォロー ・経営層への報告、提案 最初からすべてをお任せするわけではありません。 まずは各店舗の状況や会社の方針、 高麗房をはじめとした店舗の運営スタイルを理解していただき、 経験やスキルに応じて、徐々に担当範囲を広げていきます。 ◆月給45万円～でお迎えします ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ これまでの店長経験や店舗運営経験を考慮し、 月給45万円～でお迎えします。 店長として売上管理・スタッフ育成・店舗改善に取り組んできた経験を、 SVマネージャー幹部候補としてしっかり評価します。 「今の会社では給与が頭打ちになっている」 「店長経験を活かして、収入面も次のステージへ進みたい」 そんな方にも向いているポジションです。 ◆自分の成功体験を、 複数店舗に広げられます。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長として働く中で、 「この教え方でスタッフが育った」 「この声かけで接客が良くなった」 「この改善で売上や店舗の雰囲気が変わった」 そんな経験がある方は、そのノウハウを他店舗でも活かせます。 単に店舗を管理するだけではなく、 現場に入り、店長やスタッフと一緒に考えながら、より良い店舗づくりを進めていく仕事です。 ◆埼玉県内で腰を据えて働けます ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 担当するのは、埼玉県内の店舗が中心です。 広域転勤ではなく、 地域に根差した会社で、 これまでの飲食経験を活かせます。 「今後は埼玉で腰を据えて働きたい」 「地域密着の会社で、長くキャリアを築きたい」 そんな方にも向いています。