• アルバイト・パート

LARGO SENGAWA

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他飲食、イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ 2026年4月にリニューアル！ 昼は親しみやすいカフェ・ランチ、 夜は本格コースを提供する イタリアンレストランにて、 キッチン調理補助および仕込み、 盛り付け業務全般をお任せします。 チェーン店のような 完全マニュアル調理ではなく、 一流シェフの技や本格イタリアンの 基礎を間近で学べる環境です。 未経験の方でも包丁の握り方や 食材の扱い方から丁寧にお教えします。 ✅具体的なお仕事内容 ■ランチおよびディナー前の仕込み作業 ※野菜のカット、下処理、 調味料の計量 ■パスタやメイン料理の簡単な調理補助 ■前菜やデザートの美しい盛り付け作業 ■調理器具や食器の洗浄・片付け ■厨房内の清掃・衛生管理 ■食材の在庫チェック・簡単な発注補助 ※希望や適性に応じて、 ホールでの接客や配膳のサポートも 経験していただくことが可能です！ ✅おすすめポイント ■選べるシフト制！ 当店ではランチとディナーの 2部制で営業を行っております。 複数名のアルバイト・パートで シフトを柔軟にカバーし合う体制を 整えているため、希望の働き方が 選べます！ ・通しレギュラー ・ランチ中心 ・ディナー中心 ■頑張りをしっかり評価する昇給制度 スタート時から未経験でも時給1,400円。 経験や能力の向上に応じて 随時昇給のチャンスをご用意しています。 美味しい無料のまかないも付くため、 食費・生活費もしっかり浮かせることが 可能です。 ■スキルアップも可能 当店で提供しているのは、 旬の食材を贅沢に使った料理の数々。 包丁さばきはもちろん、 肉や魚、旬野菜の知識、美しい盛り付け、 さらにはメニュー開発の考え方まで、 プロの現場ならではのノウハウを イチから吸収できる絶好の環境です。 将来自分のお店を持ちたい方や、 料理の腕を本格的に磨きたい方にも ピッタリの職場です！ ■未経験でも安心の研修体制！ 「飲食店でのバイトが初めて」 「包丁は家で少し使う程度」 という方でも全く心配いりません。 まずは簡単な野菜のカットや、 お皿の用意、片付けなど、 できることから順番にお任せ していきます。 シェフや先輩スタッフがすぐ隣で 作業のコツや手順を丁寧に お教えしますので、焦らずご自身の ペースでスキルを身につけていけます。 ✅1日の流れ ※通し勤務例 ▼10:00〜 出勤・開店準備＆ランチ仕込み ▼11:30〜 ランチ営業（調理補助・盛付） ▼14:30〜 片付け＆美味しい無料まかないタイム ▼15:30〜 休憩 ▼17:00〜 ディナー仕込み・開店準備 ▼18:00〜 ディナー営業（コースの調理補助） ▼21:00〜 ラストオーダー・片付け＆締め作業 ▼22:00〜 業務終了・退勤！お疲れ様でした！