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株式会社オールディッシュ

仕事内容

仕事内容 どんな仕事？ 配属店舗（焼肉・肉バル・日本酒バルなど）でのキッチン業務全般を担当します。仕込み・調理・盛り付け・食材管理・衛生管理に加え、仕入れ内容の確認や在庫管理・ロス削減も担います。慣れてきたら後輩指導やキッチンオペレーションの改善にも携わります。 自分のアイデアをメニューに反映できる 年4回の商品企画開発に参加でき、自分のアイデアを実際のメニューとして形にするチャンスがあります。食材・原価を意識しながら「売れる料理」を考え、現場目線での改善提案も歓迎。調理専任にとどまらず、幅広い視点が身につく環境です。 キャリアパス 年間2～3店舗ペースで新規出店を継続中のため、店長・エリアマネージャーなど上位ポストへのチャンスが豊富です。複数業態を経験しながらスキルの幅を広げられます。頑張りは定量・定性の両面で評価され、賞与や昇格にしっかり反映される仕組みです。 働き方の特徴 小規模な組織のため、店づくりや運営改善にも幅広く関われるのが特徴です。SNSでも話題の「焼肉29テラス」など複数ブランドを展開する成長企業で、髪色自由など自分らしく働ける環境が整っています。 LinkCoreならではの徹底サポートで、転職の不安をゼロへ! ◎最短で当日面談もOK! 株式会社Link Coreでは、履歴書の作成や面接対策はもちろん、 「どんな仕事が向いているかわからない…」という段階からでもしっかりサポート! 初めての転職・正社員デビューの方も安心してご相談いただけます♪ ◎土日や夜も面談対応可能! お仕事帰りにも参加しやすく、服装も普段着でOK◎ オンライン面談にも対応しているため、リラックスしてご参加いただけます! ◎あなたに合ったお仕事をご提案! 営業・事務・販売・人材・IT・介護など幅広い求人を取り扱っており、 「土日祝休み」「年間休日125日以上」「残業少なめ」など、 希望の働き方に合わせたご提案が可能です。 一人ひとりに寄り添いながら、"長く働ける職場探し"をサポートします! 450933