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株式会社JR東日本クロスステーション
駅ナカ飲食店(そば・和食)の店長候補|店舗運営・スタッフ育成
【年間休日122日】駅ナカの人気飲食ブランド｜｜想定年収410万円～590万円＋賞与年2回｜残業代別途支給
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月給239,000円～340,000円
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仕事内容
アピールポイント: ■年間休日122日。飲食経験を長期的なキャリアへ 年間休日は122日で、月10日前後の休日を確保しています。 飲食の仕事を続けながら、仕事だけに偏らない働き方を目指せる環境です。 これまで飲食業界で経験を積んできた方が、働き方を見直しながらキャリアアップしたい場合にも適しています。 ■賞与年2回・2025年度実績5.05ヶ月 賞与は年2回。2025年度は5.05ヶ月分の支給実績があります。 さらに昇給制度、退職金制度、確定拠出型年金制度など、長期的なキャリア形成を支える制度も整っています。 ■駅ナカ店舗ならではの店舗運営を経験 勤務先は、日々多くのお客様が利用する駅ナカ店舗。 限られた時間の中でスムーズなサービスを提供するため、人員配置や在庫、売上、店舗オペレーションなどを考えながら店舗を運営します。 日々の接客経験を、店舗マネジメントのスキルへ広げていける仕事です。 ■店長経験がなくても次のステップへ 飲食店やホテルなどで店舗勤務経験があれば、店長経験は必須ではありません。 「接客経験を活かして店舗運営にも携わりたい」 「後輩指導の経験をマネジメントにつなげたい」 そんな方も、これまでの経験をベースに次のキャリアを目指せます。 ■店長の先にもキャリアが続く キャリアは店長がゴールではありません。 店舗スタッフ ↓ 店長候補 ↓ 店長 ↓ 複数店舗・エリアを統括するポジション と、経験に合わせて仕事の幅を広げていけます。 幅広い飲食ブランドを展開しているため、長期的な視点で飲食業界のキャリアを考えられる環境です。
仕事内容: ＼飲食経験を、安定した環境で次のキャリアへ／ ――――――――――――――――――――――― ◆ 年間休日122日・月10日前後休み ◆ 賞与年2回／2025年度実績5.05ヶ月 ◆ 駅ナカ店舗で接客から店舗経営まで経験 ◆ 固定時間外勤務分なし・1分単位で別途支給 ◆ 店長・エリア統括へキャリアアップ ◆ 社宅・単身寮・退職金など制度も充実 ――――――――――――――――――――――― 「そばいち」「きらく」など、駅ナカの飲食店舗で店長候補として店舗運営に携わっていただきます。 まずは接客や店舗オペレーションを経験し、店舗の特徴や仕事の流れを理解するところからスタート。 その後、これまでの経験や習熟度に合わせて、スタッフ育成・勤怠管理・在庫管理・売上管理などへ仕事の幅を広げていきます。 【店舗・サービス業務】 ・店舗の営業、運営 ・お客様への接客、サービス ・店内オペレーションの管理 ・商品の提供 ・店舗環境の整備 駅を利用するさまざまなお客様が来店するため、スピードだけではなく、店舗全体を見ながらサービスを組み立てる力も身につきます。 【スタッフマネジメント】 ・アルバイトスタッフの教育、育成 ・勤怠管理 ・スタッフの評価 ・シフトや人員配置の調整 ・店舗内のチームづくり 一人で店舗を動かすのではなく、スタッフと連携しながら、より良い店舗をつくっていくポジションです。 【売上・店舗管理】 ・売上、経費などの数値管理 ・食材、商品の在庫管理 ・店舗設備、機器の管理 ・売上データの確認、分析 ・売上向上に向けた施策の実行 ・店舗オペレーションの改善 接客だけではなく「ヒト・モノ・カネ」の管理まで経験し、店舗経営に必要なスキルを総合的に身につけられます。 経験を積んだ後は店舗責任者として店舗全体を管理し、その先には複数店舗を担当するポジションも目指せます。
対象となる方
求める人材: 【必須条件】 ・飲食店、ホテルなどで店舗勤務経験をお持ちの方 ※アルバイトでの勤務経験も含む ・店舗運営やスタッフ管理に興味がある方 【こんな経験を活かせます】 ・飲食店での接客経験 ・そば、和食、居酒屋などでの勤務経験 ・店長、副店長、リーダー経験 ・新人やアルバイトスタッフの教育経験 ・売上、経費、在庫などの管理経験 ・シフト作成や勤怠管理の経験 ・複数店舗の管理経験
仕事の特徴
- 交通費支給
- シフト制
- 昇給あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
常時募集
紹介企業情報
会社名
株式会社よきあす
事業内容
人材派遣・職業紹介
所在住所
1600023 東京都 新宿区西新宿３丁目１番５号新宿嘉泉ビル５階
代表者
野呂田 義尚
代表電話番号
0359098771
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アクセス: 勤務地から徒歩圏内
月給239,000円～340,000円
勤務時間・曜日: 配属先により、以下いずれかの勤務形態となります。 1ヶ月単位の変形労働時間制 ・週平均40時間以内 ・年間総労働時間1,944時間 フレックスタイム制 ・コアタイムなし ・標準労働時間8時間 ・清算期間1ヶ月 ・年間総労働時間1,944時間 ※店舗・配属先により勤務時間は異なります。
- シフト制
掲載開始日：2026/09/18
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原稿ID：fc9084d31467e469
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