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居酒屋革命 酔っ手羽 ヨドバシAkiba店

仕事内容

仕事内容 「毎日、決められた手順で店を開け、本部の指示通りに動く。私の価値って、ただマニュアルを守ることなのだろうか？」 もしあなたが今、そんな「歯車」のような日々に虚しさを感じているなら、その経験を「本物の経営」にアップデートしませんか。 S.H.Nには、店長の思考を縛るガチガチのルールはありません。 売上を伸ばすための施策、スタッフの個性を活かしたチーム作り。 これらすべてを店長の裁量に委ねます。 その成果は年3回の昇給チャンスで正当に可視化され、店長なら「月給45万円〜」という報酬で応えます。 「店長の先に、椅子がない」という不安も、ここでは無縁です。 年間10店舗以上のペースで出店を続ける当社では、エリアマネージャーや本部職、 さらには独立という選択肢まで、ポストは自ら掴み取るもの。 実際に、20代で店長、30代前半でエリアマネージャーへ抜擢された事例も珍しくありません。 「マニュアルの実行役」として市場価値を停滞させるのか。 一国一城の主として「商売」の醍醐味を味わうのか。 あなたの次のキャリア、ここで正当に評価することをお約束します。 ✅S.H.Nが選ばれる理由 “なんとなく評価”は一切なし 当社では、 売上・利益などの数値 改善・育成などのプロセス 店舗運営に向き合う姿勢 これらを明確な評価基準で可視化。 結果は、昇給・賞与・ポジションに正当に反映されます。 （昇給チャンスは年3回） ✅今年10店舗以上の出店計画。チャンスが豊富 成長企業だからこそ、ポストは次々に生まれます。 ・新店の立ち上げ ・複数店舗のマネジメント ・SV・エリアマネージャー・本部職への挑戦 「空きを待つ昇格」はありません。 実際に20代で店長、30代前半でエリアマネージャー といった抜擢事例も多数あります。 「仕事内容」 店長として、店舗運営全般をお任せします。 ただし、当社の店長は現場責任者で終わりません。 ✅売上・原価・人件費などの数値管理 ✅スタッフ育成・採用・チームづくり ✅販促・集客施策の企画・実行 これらの取り組みすべてが評価対象。 「経営に近い店長経験」を積むことができます。 「キャリアパス・給与例」 ◇副店長：月給33万円～35万7000円 ◇店長候補：月給36万円～40万円 ◇店長：月給45万円～ ◇エリアマネージャー：月給45万円～50万円 ✅実力次第でスピード昇格可能 ✅本部（商品開発・SV・マーケティング等）へのキャリアチェンジも可 全国にさまざまなコンセプトのお店、バリエーション豊かな料理・サービスを展開する当社では、安心・安定・厚待遇を手に入れよう！ またフランチャイザーとしてFC店を多数展開。店舗運営のスキルを一通りマスターしたその後は、商品開発や飲食コンサル、 店舗開発といったさまざまなポジションで活躍することが可能です。 「ポジション例」 店舗運営サポート（SV) 、加盟店開発、メニュー開発・商品企画、マニュアル整備・研修企画、マーケティング・販促支援 「S.H.Nの会社紹介」 《飲食業のトータルサービスを提供》 私達は、居酒屋などを中心に、飲食店を全国に展開。 飲食店の経営以外にも、商品企画開発や飲食店フランチャイズプロデュース、 店舗出店コンサルなど飲食業におけるトータルサービスを提供している企業です。 《フランチャイザーとしての成長と安定》 本部のビジネスモデルを踏襲したFC店を多数展開しています。 メニューや仕入れ、調理方法などすべてのノウハウを伝達し、全面的にサポート。 今後もFC事業を通して、安定的な収益と成長を見込むことができます。 《こだわりと戦略で黒字経営》 首都圏を中心に総合居酒屋業態、専門業態、FC業態の飲食事業など18のオリジナルブランドを展開。 それぞれのブランドにこだわりを持ち、お客様に喜んでいただけるよう商品開発や気持ちの良い接客に取り組み、 さらに地域マーケティングに基づく出店戦略で黒字経営を実現しています。 《食肉加工工場も完備》 さらに少しでも安全で美味しく、そして安く提供できるように、自社工場で食肉加工を行っており、加工商品は他社様にも提供しています。 □安心して長く活躍できる充実した好待遇をご用意！□ ・独立支援制度 ・社員旅行 ・社内レクリエーション ・昇給年3回 ・賞与年2回 ・インセンティブ制度 ・月最大10日休み □働き方は様々。あなたの希望に合った働き方も可能です。□ ＜月収例＞ ■日勤時短スタッフ：月給25万円～ ■深夜専任スタッフ：月給32万円～