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中華そば 住吉ばらや

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＜この求人のpoint＞ ●営業利益40%出せる店づくり！ ●独立支援のれん分け制度あり！0円で独立！ また年内に、「独立支援のれん分け制度」を利用して店舗を買取り、店長から社長になるスタッフがいます。 弊社に入社し、5年間店長を務めてもらい買い取ってもらうという、つまり、0円で独立できます！ 優しくて癒し系、楽しい社長が全面サポート！ ゆるふわ文化で、あなたにあった働き方を提案。 人生は常に今これから！ 迷ってないで【エイヤー】と飛び込んできてね^_^ ここで社長が一曲歌います！笑 ♪ 歌を唄い 楽しい時間を過ごす～ お酒を飲み 笑いあう～ 趣味と仕事の両立を楽しみながら～ ガッツリ仕事して めちゃくちゃ稼ぎモテた～い！ 週休1日、週休2日、週休3日 自分らしく自分にあった生き方を～！ そんな素敵人生～ これから一緒に過ごしましょ～う！ ありがとうございました♪笑 【人を喜ばせるのがぼくたちの仕事】 人気ラーメン店のスーパーバイザー 独立希望社員同時募集♪ ・姉妹店 地域No. 1 炭火やきとり はな 東陽町店《営業利益40%》 でも、独立希望者、20代～30代店長候補38万！ 週休3日希望者もOK！ など【ゆるふわのびのび企業】で あなたの力を試してみませんか？！ ［褒めて褒めてあなたの長所を伸す社風］ 必見◎江東区にてラーメン店、居酒屋で店舗展開中！ フランチャイズ展開もスタート♪ スーパーバイザー月給40万円 新店店長40万円 ★幹部候補生として活躍いただけるチャンスも★ ●店長候補として、最終的には店舗の運営の全般をお任せしていきます。 ●独立支援あり、失敗しないノウハウもしっかりあります！ ●早ければ半年で店長へ昇格！ ●店舗Mgrや独立など、ステップアップの幅もたくさん！ ●給料、20〜30代でも35万以上可能です。 【11月グランドオープン！住吉ばらやの社員募集】 9月からのテストオープンを経て、 いよいよ11月にグランドオープンする 「中華そば 住吉ばらや」。 「飲食の仕事を続けて、もっと稼ぎたい」 「そろそろ店長を目指したい」 「いつか自分のお店を持ってみたい」 「今までとは違う環境で、もう一回やってみたい」 そんな方、大歓迎です。 東陽町店の社員求人では、店長候補から店舗運営、さらにスーパーバイザーや独立までのキャリアを用意しています。 早ければ半年で店長への昇格も想定されています。 ただ、最初から 「将来の夢は独立です！」 くらいハッキリ決まってなくても大丈夫。 働きながら決めればいい。 まずは目の前のお客様に、 うまいラーメンを出すところから始めましょう。 【お任せする仕事】 まずはホール・キッチン業務からスタート。 ・お客様のご案内、接客 ・商品の提供 ・片付け、洗い物 ・簡単な調理、盛り付け ・ラーメン作り ・食材、備品の発注 ・締め作業 ・売上管理 ・スタッフの育成 ・シフト管理 ・店舗運営 など いきなり全部お任せするわけではありません。 まずはお店を知る。 ↓ ラーメンを作れるようになる。 ↓ 発注や締め作業を覚える。 ↓ スタッフをまとめる。 ↓ 売上や店舗運営にも関わる。 そんな感じで、ひとつずつできることを増やしてください。 【ゆくゆくは会社の柱に】 現在はラーメン事業、居酒屋事業がメインですが、3本の柱のうちの1つである炭火焼鳥事業はフランチャイズ展開が始まりました。 スーパーバイザーとしてフランチャイズを何店舗か担当しながら、長く勤めていただくことも可能です。 また、5年後くらいには独立したい。という方も歓迎。 自身が店長をされたお店でそのまま、調理器具はもちろんスタッフ、お客様もそのままひき継げますので、まさにノーリスクでの独立も可能です。 「０円起業」になりますので、費用負担もありません。 まずはとりあえずやってみようという気持ちで入社して、 「俺はマネジメントに向いている！スーパーバイザーとして店舗マネジメントをするぜ！」 「やっぱり自分の店をもって独立したい！」 働いてから、夢、見つけてもらえばいいと思うのです。 【こんなお店です】 店内はカウンター席中心のコンパクトなお店。 広いホールを料理を持って走り回るようなスタイルではありません。 さらに、ラーメン店というと、 「朝からスープを仕込む」 「重たい寸胴を運ぶ」 「仕込みだけで何時間もかかる」 なんてイメージがあるかもしれませんが、 住吉ばらやでは長時間かけてスープを仕込む作業はありません。 だからこそ、もっと大切にしてほしいのが、 「どうしたら、もっといいお店になる？」 という部分。 お客様との距離が近い小さなお店なので、 「今日もうまかった！」 「また来るね！」 そんな言葉も直接聞けます。 自分たちでお店を育てていく面白さを、かなり感じられる店舗です。 一緒に美味しくて楽しいお店をさらに盛り上げてください♪ 笑顔いっぱいのお店を一緒に作ろう！ 【個性、大切にします】 未経験スタートでも歓迎しています！ まずは元気いっぱい！大きな声で挨拶出来ればOK！ 楽しみながらお仕事してくださいね。 髪型・髪色、ひげ等OK！（派手過ぎない程度にね） 【当社「バラコーポレーション」について】 有限会社バラコーポレーションは、お客様、業者様、スタッフの皆様に喜んでいただける「三方よし」を理念に掲げ、心地よい店づくりを心がけています。 平成3年に先代の英俊明が「やきとり大吉」から独立し、『炭焼やきとり 居食塾はな』を創業。 その後、平成10年には扇橋店を開店し、さらに菊川駅前店、東陽町駅前店と続々と新しい店舗をオープンしました。 平成29年にはラーメンと大衆酒場の新業態『麺屋ばらいち』を立ち上げ、平成30年には『大衆酒場はな』と『麺屋ばらお』を新たにオープンしました。 現在、下町江東区で『炭焼やきとりはな』の3店舗をはじめ、居酒屋とラーメンの業態で合計6店舗を運営しています。 お客様、業者様、スタッフ全員が笑顔になるような店舗作りを追求し、地域に根ざしたサービスを提供しています。 【代表挨拶】 求人をご覧いただきありがとうございます。 私たちは江東区東陽町を中心に飲食店の店舗展開をしている会社になります。 私自身、およそ25年前に脱サラして、飲食店にエイヤーっと飛び込み、現在は焼鳥、ラーメン、パン屋と店舗があり、幸せ溢れる下町の食事を届けたい思いと、たくさんのお客様に愛されたい思いで50名のスタッフが一丸となり楽しく働いてくれています♪ そこに携わってくださる仕入れ業者さんや、働いてくれているスタッフにも幸せで豊かな人生を進んで欲しく、社員から店長になり、店長から店舗独立と言う道も作りました。 まだまだ盛んになる飲食業界を、僕たちと一緒に支えてみませんか？！ あなたの活躍する舞台は整っています！