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バー・ハーミット

仕事内容

仕事内容 創業25年新宿駅近くで５店舗展開する ウイスキー＆カクテルBAR 未経験歓迎 経験者優遇 新宿駅近老舗バー 平均年齢26歳が活躍しています。 客層は落ち着いたビジネスマンが中心で 平均客単価は5,000円程。 各店舗約20席のキャパシティで 丁寧な接客確かな技術を大切にしています。 未経験の方には一から丁寧に指導します。 ・お酒や接客が好きな方 ・バーテンダーとしてのスキルを 身に付けたい方 ・落ち着いた環境で長く安定して 働きたい方 是非お待ちしています。 ―――――――――――――――――― 本場の雰囲気を感じられるBARですが、 初めての方でも気軽に入れる堅苦しい店ではありません。 カウンターバーを挟んだお客様とは 近いからこそ適切な間合いやタイミングが 大切になる、接客の勉強に役に立ちます！ ―――――――――――――――――― 店内にはさまざまな種類の ウイスキーを取りそろえています。 一つひとつの商品説明ができるように テイスティングをしながら 味わいを確かめながらお教えします。 プロのバーテンダーを目指す方大歓迎、 お酒の知識を身につけたいという方には 最高の環境といえます。 ―――――――――――――――――― お酒好きの未経験者も 基本的な水割りの作り方から教えるので 飲食系が初めてでも安心してください。 ―――――――――――――――――― ＜具体的な業務＞ ナイフで丸氷を削り出したり、 シェイカーを振ってカクテルを作ったり 最終的にオリジナルカクテルの作れる バーテンダーを目指しましょう。