• 正社員

肉巧房　日南

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） ＜『肉工房日南』の精肉加工・店舗運営＞ 将来の幹部候補として、精肉加工から 店舗運営・マネジメントまで幅広く 学んでいただきます。 入社後は、先輩スタッフのサポートを 受けながら、お肉の知識や加工技術を 一から習得。慣れてきたら、店舗運営に 関わる業務にも少しずつ挑戦していただきます。 まずは現場で経験を積み、将来的には 店舗やスタッフをまとめる幹部としての 活躍を期待しています。 【具体的には】 ■精肉加工 ■売り場づくり、陳列業務 ■パック詰め ■接客販売 ■発注・仕入・値付業務 ■売上管理 ■清掃 など、店舗運営に関わる幅広い業務を 経験していただきます。 一つひとつ仕事を覚えながら、将来的には 店舗運営やスタッフのマネジメントにも 携わっていただきます。 先輩スタッフがしっかりサポート するので、未経験の方もご安心ください。 【入社後のイメージ】 ▼STEP1：まずは基本から 先輩に教えてもらいながら、売場や 商品について覚えていきます。 ・売場・商品陳列 ・パック詰め、加工作業 ・機械（スライサーなど）の取り扱い ・機械を使用しての切り分け作業 など、簡単な業務からスタートします。 ▼STEP2：できる仕事を増やす 精肉加工の技術を身につけながら、 接客販売や発注・仕入、値付など、 店舗運営に関する知識も少しずつ学びます。 ▼STEP3：店舗・スタッフを支える立場へ 一通りの業務を経験した後は、 スタッフの育成や売上管理などにも挑戦。 将来的には店舗をまとめる店長・幹部 候補として、会社の中心を担う人材へ 成長していただきたいと考えています。 【勤務先の特徴】 当社は食肉のプロフェッショナルとして 仕入から加工、販売までを 一貫して行っています。 勤務先の店舗「肉巧房日南」は 光が丘駅直結のショッピングモール内 地下1階に直営店としてオープン！ 経験を活かしたい方はもちろん、 社割があるのでお肉が好きな方も ご応募下さい！ ＜当社について＞ 1966年創業。食肉の卸売・加工会社。 直営店で販売しているほか、 有名レストランやホテルとも取引多数。 安定した地位を確立しています。 ー 【APも同時募集中！】 アルバイトパートの勤務も可能です！ 簡単なお肉のパック詰めや カットをお願いします！ 未経験者でももちろん歓迎です♪