• 契約社員

社会福祉法人枚方療育園【勤務地:アンピールホテル大阪】

仕事内容

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、その他シェフ/料理人、調理師 調理師として、 これから先も長く働きたい方 自分のキャリアを一段上に進めたい方へ。 アンピールホテル大阪では、 将来的に料理長を目指していただく 調理師（契約社員）を募集しています。 ただ目の前の料理をつくるだけではなく、 少しずつ仕事の幅を広げながら、 「厨房を任される側」へ 進んでいきませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 安定した環境で、長くキャリアを築く ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ アンピールホテル大阪の運営母体は、 社会福祉法人です。 安定した運営基盤のもとで、 腰を据えて働きながら、 これからのキャリアをじっくり 考えられる環境があります。 「この先も調理の仕事を続けたい」 「長く働ける場所を選びたい」 そんな方にとって、 安心してキャリアを積んでいただける 職場を目指しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 将来の料理長候補として ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 入社後は、料理長の下で 厨房業務を担当していただき 仕込み・盛り付け・料理の提供など、 現場の流れを身につけていただきます。 具体的には ・食材の仕込み ・料理の盛り付け ・料理の提供 ・洗い場業務 などから 将来的には ・メニューの立案 ・食材仕入れ管理 ・職員シフト管理 などにも挑戦いただき経験を積みながら 少しずつ仕事の幅を広げ、 厨房を任される 料理長を目指していただきます。 「調理師として、次のステージに進みたい」 「いつかは厨房をまとめる立場になりたい」 そんな意欲のある方を歓迎します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 無理なく続けられる勤務スタイル ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 7:00〜15:00 または 8:00〜16:00と無理のない ８時間拘束（内1時間休憩含む）のシフト制。 年間休⽇（公休）は96⽇ その他、一定期間経過後は 有給休暇（10日間）が取得可能です。 ※夜間に宴会受注の可能性あり。その際は 上記、時間帯を調整させていただく場合が あります。超過勤務時は残業代をお支払いいたします。 基本的に早めの時間に勤務が終わるため、 仕事とプライベートの時間を両⽴しながら ⻑く働きたい⽅にもおすすめです。 勤務地は扇町駅から徒歩5分。 JR大阪駅から徒歩10分。 毎⽇の通勤にも便利な⽴地です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 正社員を目指して、次のキャリアへ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今回は契約社員としてのスタートですが、 社員登用制度を整えています。 「まずは今の経験を活かして働きたい」 「安定した環境で実績を積んで、 正社員を目指したい」 そんな方にも、将来を見据えて 働いていただける環境です。 調理師免許とこれまでの経験を、 次のキャリアにつなげていきませんか？