• 正社員

酢重正之 酢重 Indigo 渋谷

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 渋谷で、自分らしいおもてなし。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 料理を運ぶだけでは、物足りない方へ。 日本酒や和食の魅力まで伝えられる サービスを、身につけませんか。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 渋谷ストリーム内にある 「酢重Indigo」で ホールスタッフを募集します。 太打ち蕎麦と地酒を楽しめる モダンな和食ダイニング。 ワンランク上のサービスを学びながら、 接客の楽しさを深められます。 ―・―・―・―・―・―・―・―・― ◆ 月給30万円～40万円 ◆ 渋谷駅徒歩5分の好立地 ◆ 接客・日本酒・和食を学べる ◆ 年間休日112～148日 ◆ 週休3日制も選択可能 ◆ 賞与年2回・社割・まかないあり ―・―・―・―・―・―・―・―・― 「もっと接客を楽しみたい」 「お客様に喜ばれるサービスをしたい」 そんな方にぴったりの環境です。 ＜具体的な業務内容＞ ●あなたらしい接客を大切に ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お客様のご案内からお見送りまで ホール業務全般をお任せします。 決まったマニュアル通りではなく、 目の前のお客様に合わせた おもてなしを大切にしています。 ◆ご案内・受付 ご来店対応や予約確認 ◆オーダー対応 料理やドリンクのご提案 ◆料理・ドリンク提供 最適なタイミングでサービス ◆レジ・お見送り 会計やお帰り時のご対応 ◆開店・閉店準備 店内清掃やテーブルセットなど ●料理・お酒の提案力が身につく ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 酢重Indigoは 蕎麦・和食・地酒を楽しむお店です。 日本酒と料理の組み合わせや、 季節限定メニューのご案内など 提案型の接客に挑戦できます。 「何をおすすめしたら喜ばれるか」 自分で考えながら働けるため 接客の面白さを実感できます。 ●ファンをつくる接客 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちが目指すのは 目先の売上だけではありません。 「また来たい」 そう思っていただける お店づくりを大切にしています。 常連のお客様との関係づくりや 特別な日の演出など、 人と深く関われる仕事です。 ●キャリアアップも目指せる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 経験を積んだ後は ・サービスマネージャー ・店長 ・ブランドマネージャー などへのキャリアアップも可能。 新店立ち上げや他ブランドへの 異動に挑戦するチャンスもあります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ＜酢重Indigo 渋谷ストリーム＞ 渋谷ストリーム内にある 太打ち蕎麦と地酒が自慢の モダン和食ダイニングです。 和食の伝統を大切にしながら 現代的な感性を融合した料理や 空間づくりを行っています。 仕事帰りのお客様から 国内外の観光客まで、 幅広い方が訪れる人気店です。 ＜軽井沢発祥の酢重ブランド＞ 酢重は軽井沢発祥の 和食ブランドです。 「酢重正之」 「酢重ダイニング」 「酢重Indigo」などを 国内外で展開しています。 味噌や醤油など発酵文化を活かし、 日本の食文化を現代的に表現。 多くのお客様から支持を集めています。