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株式会社プレナス 茅場町オフィス

職種/仕事内容

仕事内容 ⭐未来の定番メニューを生み出すやりがい！ あなたのアイデアが未来のやよい軒の定番商品につながります。 全国の店舗で何十年と愛されるメニュー作りは大きなやりがいです。 ⭐大手企業ならではの安定性が抜群！ 株式会社プレナスは、ほっともっと・やよい軒を全国約3,000店舗展開する安定企業。 創業65年目の安定した基盤があるため、長期的なキャリア形成が可能です。 ⭐調理経験を次のステップへ！ 「なんとなく美味しい」は卒業です。 なぜその味なのか？原価は？工程は？ 全てを論理的に設計できるスキルが身に付きます。 ⭐マーケティング領域にもチャレンジ！ 市場調査やデータ分析などマーケティングの知見も身に付きます。 企画～販売まで一貫して携われるので、ビジネス全体を俯瞰する力が養われます。 ┏━━━━━┓ ◆仕事内容◆ ┗━━━━━┛ 定食レストラン「やよい軒」における新商品開発およびレギュラー商品の改良をお任せします。 マーケットデータを基にして「ターゲット」の設定、PDCAサイクルを回しお客様から選ばれる商品を生み出します。 ✅具体的には ・マーケットリサーチ（市場ニーズ・競合他社分析） ・商品販促の⽴案 ・新商品の開発(コンセプト策定と商品設計及びレシピ開発) ・テスト販売の実施と購⼊者評価の分析及び改善 ・本販売の実施と購⼊者評価の分析及び改善 ・レギュラーメニューの品質向上に向けた改善 など ✅商品開発工程イメージ ①マーケットリサーチ・ターゲティング ↓ ②アイデア出し（メニュー検討） ↓ ③メーカー商談＆調達部連携 ↓ ④商品試作＆コスト試算 ↓ ⑤モニター試食・社内検討 ↓ ⑥テスト販売開始（10~20店舗） ✅キャリアパスも多彩 ━━━━━━━━━━━━ まずは国内の商品開発からスタート。 将来的には… ・海外店舗（米国・豪州・アジア）の商品開発 ・新規事業の立ち上げ責任者 ・マーケティング部門や経営企画 など、枠を超えたキャリアを描けます⏩ ✅働く環境 ━━━━━━━━━━━━ ・完全週休2日制（土日祝休み） ※第一土曜日は出勤 ・フレックスタイム制 ・月平均残業20時間程度 ・当面転勤の予定なし ・大手企業ならではの福利厚生

勤務地

アクセス

交通・アクセス 茅場町駅より徒歩1分

勤務時間

フレックスタイム制度 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間45分 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 【コアタイム】11:00～15:00 ✅残業は月平均20時間程度

給与

月給269,000円～330,000円 給与詳細 基本給：月給 26万9000円 〜 33万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆昇給あり 年1回(4月) ◆賞与あり 年2回(6月、12月) 2024年度実績4,0ヶ月分+業績連動部分 ＜各種手当について＞ ◆時間外手当 ◆深夜勤務手当 ◆子育て支援手当(月額) ※扶養するお子様1人につき 8,000円 ◆通勤手当(月額) ※上限月50,000円まで支給 ◆住宅手当(月額) ※居住地域や世帯状況に応じて5,000円～35,000円支給 【給与例】 給与例 ・年収458万円／1年目 ・年収553万円／1年目 ※経験・能⼒を考慮の上で決定します。

休日休暇

休日休暇 ✅完全週休2日制（土日祝） ※第一土曜日は出勤あり ✅その他休暇制度も充実！ ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇 ◆有給休暇 ◆産前産後休暇 ◆育児休暇 ◆介護休暇 ◆生理休暇 ◆子の看病休暇 【その他にも！】 ◆アニバーサリー休暇 ◆多目的休暇 └有給付与日後は1年以内に3連休・2連休を取得していただく制度です。 ◆特別休暇 └結婚時5日間/子どもの出産時2日間などのお休みを付与◎

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅大手ならではの福利厚生が充実！ ◆ライフプラン制度(確定拠出年金制度利用) ◆永年勤続表彰/15年、20年、30年(金一封と特別休暇明付与) ◆大型テーマパーク・コーポレートプログラム利用券 ◆スポーツ観戦チケット ◆宿泊施設割引/全国各地 ◆慶弔見舞金 ◆結婚祝金(10万円/勤続1年以上) ◆両立支援制度 ◆24時間健康相談サービス ◆ハラスメント相談窓口 ◆自己申告制度 ◆コンディションチェック (月1回) ◆もっとPlenusブランディング等 (希望者は様々な社内プロジェクトに年齢・勤務地問わず参加可能) ◆交通費支給 ◆研修あり ◆住宅手当あり ◆寮・社宅あり

対象となる方

求めている人材 ✅：必須条件 ━━━━━━━ ・高卒以上 ・普通自動車免許（AT限定可） ・調理経験 ✅：歓迎条件 ━━━━━━━ ・商品（メニュー）の企画開発経験 ・調理師免許 ・栄養⼠免許 ・管理栄養⼠免許 ✅こんな方にピッタリ ━━━━━━━ ・自分のアイデアでお客様の「おいしい」を生み出したい方 ・マーケティング視点でヒット商品を生み出したい方 ・トレンドを学び続け、新しいメニューづくりに挑戦したい方 ・現場の声を大切にし、実現性の高い企画をしたい方 ・定食文化を広げ、ブランドを一緒に育てたい方 ・食への情熱を仕事に活かしたい方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス 1／応募 2／書類選考 3／一次面接（WEB） 4／最終面接（対面）※Web面接も応相談可 5／内定