タウンワーク(TOWNWORK)
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  • 正社員
株式会社UNCHEF

飲食店の調理スタッフ

\昼間のみ勤務も可/20~30代活躍中!和洋食を深く学べます

  • 交通・アクセス 学芸大学駅から徒歩20秒

    株式会社UNCHEF

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    152-0004東京都目黒区鷹番3-2-1学大市場高架下店舗03区画

    交通・アクセス 学芸大学駅から徒歩20秒

  • 月給260,000円~350,000円

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 ◆7:00~23:00(シフト制) ※実働8時間・休憩1時間

休日休暇

休日休暇 ◆月8日休み(シフト制) ◆有給休暇 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆GW休暇
勤務地

勤務地

株式会社UNCHEF

152-0004東京都目黒区鷹番3-2-1学大市場高架下店舗03区画

株式会社UNCHEF

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

152-0004東京都目黒区鷹番3-2-1学大市場高架下店舗03区画

交通・アクセス 学芸大学駅から徒歩20秒

アクセス

交通・アクセス 学芸大学駅から徒歩20秒
仕事内容

仕事内容

仕事内容 ∞…∽…∞…∽…∞…∽…∞…∽ 20~30代が笑顔で活躍中☆ 和洋食×マルシェの複合店で調理業務◎ 食の分野を幅広く学ぶことが出来ます! ∞…∽…∞…∽…∞…∽…∞…∽ 【仕事内容】 キッチン業務に関わる業務全般をお願いします。 ・食材の仕入れ ・惣菜・定食の調理 ・盛り込み ・新メニューの開発 ・食器の洗浄 ・オーダー管理 など ** 野菜や果物の知識が学べます ** 毎日新鮮な野菜や果物が入荷。 多種多様な青果物の旬の時期、保存、カットなどを幅広く学べますよ◎ 管理栄養士も在籍しています。 食をさまざまな面から学び、お客様にご提案できるまで成長できます! ** 商品開発の発想力も磨けます ** 和洋どちらの料理もご提供しています。 フレキシブルに変わるメニューに対応するなかで、発想が豊かになりますよ◎ 商品開発に挑戦するチャンスが多いので、アイデアを形にしたい方は必見です! \ こんな方と働きたいです / ★野菜や果物が大好きで、学ぶ意欲が高い方 ★調理スキルを上げたい方 ★仲間とのチームワークを大切にできる方 ★お客様のために頑張れる方 現場のスタッフが知識を身につけ、商品開発できるレベルを目指しています☆ スキルアップを目指す方にはピッタリ◎ 食材を知り、食材を活かす! そんな思いで働ける方をお待ちしています。 身につくスキル! 学べる知識! ・包丁さばき・盛り付け技術・野菜の知識・メニュー開発・仕入れ・食材の目利き ★お店の特徴 <和洋食、カフェ、惣菜、サラダ、青果店の複合店舗> Chef's Marche シェフズマルシェ +。*+。。+゜゜+。*゜+。。+゜*。+゜ 旬の野菜・果物にあふれるマルシェ♪ 和洋食×デリ(惣菜とサラダ)×マルシェの複合店 フレッシュな20〜30代がのびのび活躍中! +。*+。。+゜゜+。*゜+。。+゜*。+゜ 2018年からマルシェ(八百屋)&サラダ専門店として営業。 2023年3月に、学芸大学駅高架下に移転し、現在の複合スタイルとなりました。 ★マルシェ 目利きが市場で厳選した、新鮮な野菜や果物を販売。 ★カフェスペース コーヒーや紅茶、新鮮なフルーツを使ったドリンクなどをご提供。 ★飲食スペース 和洋様々なメニューをお楽しみいただく、イートインスペース。 ◎食べて帰るも良し(和洋さまざまな定食を店内飲食) ◎買って帰るも良し(お惣菜、サラダ、加工品販売) ◎家で作るも良し(青果物の販売) あらゆるシーンに合わせたサービスを展開。 お客様に思い思いのスタイルでお楽しみいただいています。 さらに販路を広げて素敵なお店にしていくため、新メンバーをお待ちしています! +* 確かな目利きで野菜と果物を仕入れ *+ 野菜や果物は、バイヤーが毎日市場で旬のもの、鮮度の高いものを仕入れ。 マルシェ(八百屋)からスタートしたお店だからこそ、その目利きには自信があります◎ マルシェでは、量り売りやバラ売りのほか、お客様のご要望に応じて食材のカットも承り。 包丁を触ったことがある方なら、ここで多彩な食材のカットを学べますよ! +* 和洋食×デリ(惣菜とサラダ)×マルシェならではの鮮度と味が自慢 *+ 和洋の料理人と管理栄養士が在籍している『Chef's Marche』。 野菜と果物をふんだんに使い、素材を楽しむことを大切に考えたメニューをご用意しています。 他ではなかなか出会えない野菜の量に、驚くお客様も♪ 旬を大切にしているからこそ、日本の四季(二十四節気)に沿ってメニューや商品を変えています。 季節の限定メニューのほか、産地とのコラボ商品も展開。 あなたがアイデアを発揮するシーンも豊富です◎ +* 人と地域を、元気にしたい方は歓迎 *+ ウッド調の客席に、一面観葉植物が施された店内。 自然を感じながらくつろげる雰囲気を大切にしています。 地域の方はもちろん、路線外のお客様もご来店。 老若男女問わず、幅広いお客様にさまざまなシーンでご利用いただいています。 地域自治体との取り組みとして、産地とのコラボフェアなども盛ん。 イベントにも随時出店し、地域活性化や地方創生にも力を入れています。 新鮮な青果物を通じて、人も地域も元気にしたいという方にピッタリですよ◎ 〜☆ 男女問わず若手が活躍中 ☆〜 現在働いているスタッフは、男女半々で、社員とアルバイトも半々。 老若男女問わず活躍しています!

対象となる方

求めている人材 【必須条件】 なし ◆「食」に関することに興味のある方 ◆飲食の枠組みを超えて「食」という分野を広く知りたい、学びたい方 ◆お客様、働くスタッフ、そしてなにより自分の笑顔のために一生懸命になれる方 ◆仲間にも誠実に接し、やりがいをもって働ける方 こんな思いの方にピッタリの職場です◎ 食の生産から仕入れ、小売り、飲食と… 一貫して自社営業してきたからこそ、知識も技術も、他店では学べない要素がたくさんあります! 「食」という分野でどの道に進んだらいいのかキャリアに迷っている方はぜひご応募ください◎ まずは「食」を知り、「食」を学び、そしてやりがいある「食」の仕事を見つけてほしいと思います!

職種

飲食調理スタッフ、和食シェフ/料理人、調理師

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験者歓迎
  • ランチタイム
  • 副業・WワークOK
  • 主婦・主夫歓迎
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 住宅手当あり
  • 経験者歓迎
  • 食費補助あり
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 駅近5分以内
  • シフト制
  • 社割あり
  • 長期休暇あり
  • 食事補助あり
給与/待遇

給与/待遇

月給260,000円~350,000円 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※試用期間2カ月(給与変動、待遇変更なし) ◆住宅交通費2万/月支給 ◆昇給あり 【給与例】 給与例 380万円/25歳 2年目 (月給30万+他) 460万円/33歳 4年目 (月給35万+他) 業務改善責任者 500万円/36歳 6年目 (月給40万+他) 店長

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:2か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 期間中の待遇は一緒になります。2か月の試用期間後、本採用が決まります。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費支給(住宅交通費含む月2万円まで) ◆副業OK(申告必須) ◆社割あり(商品15%OFF) ◆まかないあり(オリジナルサラダ1食無料)
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 働くときは真剣集中、終われば気さくで仲の良い職場です! メリハリをもって働いています! 年齢や性別、雇用形態に関係なく、意見を出し合いやすい雰囲気です。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報

応募情報

採用予定人数

3名

選考プロセス

選考プロセス 1次面接後に2次面接を行います。内定後はカジュアル面談を設ける場合があります。

会社情報

会社情報

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

東京都目黒区鷹番3-2-1学大市場高架下店舗03区画

代表者

結城飛鳥

応募に関するお問い合わせ

0364510075

会社ホームページ

https://www.unchef.jp/

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  • 月給260,000円~350,000円

  • 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 ◆7:00~23:00(シフト制) ※実働8時間・休憩1時間

    • シフト制

    掲載開始日:2025/09/12

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    原稿ID:1dd0e9348784c3ca

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