• 正社員

株式会社フジオフードグループ本社

職種/仕事内容

仕事内容 購買担当として、 下記のような業務に携わっていただきます。 ≫≫≫ 具体的には… ≪≪≪ ■食材・飲料・消耗品などの仕入れ計画の 立案・実行 ■各店舗の販売・在庫データを基にした 購買戦略の策定 └各店舗の販売データ、在庫データ、 季節のトレンドを綿密に分析し、 食材・飲料・消耗品などの 仕入れ計画を立案・実行します。 ■仕入先との交渉・契約・価格調整 ■新規仕入先の開拓・評価・選定 └仕入先（メーカー、商社、 国内外の農家など）と密接に連携し、 価格交渉、取引条件の契約、 品質管理基準の調整を行います。 ■品質・コスト・納期管理および トレーサビリティの確保 └仕入れるすべての食材・資材について、 品質、コスト（原価）、納期の 厳密な管理を実行します。 ■メニュー開発チームとの連携による 新メニュー用食材の調達 └メニュー開発チームと連携し、 新メニューに必要な食材の市場調査や 調達ルートの確保を行います。 ■本部・店舗間の購買関連情報の共有・管理 ■在庫管理システムや発注システムの 運用・改善 └購買関連情報の本部・店舗間での 共有・管理体制を構築・運用します。 ■コスト削減・業務効率化のための 購買プロセス改善 └在庫管理システムや発注システムの運用 を担い、継続的なコスト削減・業務効率 化のための購買プロセス改善を 推進します。 ■チームメンバー（購買担当・事務スタッフ など）のマネジメント・育成 └マネジメントや育成を通じて、 部門全体のスキルアップを リードしていただきます。 当社の事業の根幹を支える食材・資材の 調達を一手に担っていただきます。 市場の動向、店舗のニーズ、コスト効率を 総合的に判断し、 「最高の品質を、最適な価格で、安定的に」 供給する戦略的なポジションです。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 北浜駅徒歩8分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 ■勤務時間 9：30～18：00 残業はほぼありません。

給与

月給330,000円～540,000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 30万円 〜 45万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり3万円 〜 9万円 ※上記金額には固定残業代を含みます （40時間分70,000円～80,000円） 固定残業代超過分は別途全額支給 ■給与 能力・経験等を十分に考慮の上、 弊社規定により決定いたします。 ■諸手当 勤続・残業・役職・家族手当 交通費支給（上限25000円まで） ■賃金改定 昇給年1回 ■福利厚生 各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 従業員持株会制度（10%補助） 慶弔見舞金 確定拠出年金制度（ライフプラン支援制度） 【給与例】 給与例 年収360万円／入社1年目 年収420万円／入社3年目

休日休暇

休日休暇 年間休日126日以上！ 完全週休二日制です。 ■休日/休暇 土日祝 夏期(3日) 冬期(3日) 有給休暇 慶弔休暇 育児休業 介護休業

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ■従業員持株会制度（10％補助） ■確定拠出年金制度 （ライフプラン支援金制度） ■金融機関提携フリーローン制度 ■食事補助 ■慶弔見舞金 ■服装自由 ■出産・育児支援制度 ■保育施設フジオチャイルド （大阪市内） ■自転車通勤OK