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ワイン酒場バルミチェ 梅田店

仕事内容

仕事内容 ◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ 月給36万円～43万円スタート／ その経験、次はもっと評価される場所へ 成長企業で、新しい一歩を！ ━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆ ⭐… その一皿が、お店の評価を決める…⭐ 味のクオリティと現場オペレーションを担う、キッチンの中核ポジションです。 【仕事内容】 ￣￣￣￣￣￣￣ ✅仕込み・調理・盛り付け ✅食材の管理 ✅オペレーション管理・改善 など ───▼キャリアチェンジも可能！ 商品開発部門へのチャレンジも可能。 現場で培った視点を活かし、メニューづくりにも関われます。 🔽新メニューの企画・開発 🔽既存レシピの改善 🔽オペレーション設計・シミュレーション 🔽店舗への調理指導 🔽原価管理・商材手配 など ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤変化の中でも、着実に成長を続ける会社◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 8業態・国内外40店舗以上（海外10店舗）を展開。 『ラーメン道楽』をはじめ、『大衆ホルモン肉力屋』『新鮮ホルモンまるみち』など、多彩なブランドで成長を続けています。 現場を大切にしてきたからこそ、 安定した基盤があり、次の挑戦にも強い。 そんなバランスの取れた経営が当社の特徴です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 広がるキャリア ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社1年で店長昇格も可能。 その後も、商品開発やマネジメントなど、 さまざまな領域に挑戦できます。 将来的にはエリアマネージャーや本部職など、キャリアの選択肢も豊富にご用意しています！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ 無理なく続けられる働き方 ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■週休2日制が基本 ■夏季4日・冬季4日の休暇制度あり ■公休と合わせて長期休暇の取得も可能 ■無理のない人員配置 しっかり休める体制を整えているため、 ON・OFFのメリハリをつけて働けます。 プライベートの時間も大切にできるからこそ、また次の日も前向きに仕事に向き合える。 そんな働き方を、ココで始めてみませんか？