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ステーキ青ひげ　流川店

仕事内容

仕事内容 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ ＼4/9OPEN予定！／ オープニング募集!! 鉄板焼き店の調理STAFF ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 胡町駅から徒歩3分！ 希少価値の高いレアな 広島牛を存分に 鉄板焼きで味わえるお店です。 ⭐鉄板焼き手⭐ 鉄板焼き料理は 特に簡単に仕事が覚えられるのが特徴！ 飲食経験がない方や、 他ジャンルの調理経験者にも チャレンジしやすいお仕事です。 目の前で調理し、その場で喜んでもらえる。 鉄板越しに届く『おいしい！』の笑顔が、 何よりのやりがいです。 ＜主な仕事内容＞ ✅キッチン業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣ ＊仕込み作業 ＊お肉のカット ＊ドリンク作り ＊ステーキなどの調理 ✅ホール業務 ￣￣￣￣￣￣￣ ＊オーダーや配膳 ＊運営・発注・管理業務 ＊レジ締め ＊スタッフのシフト管理 ＊清掃業務 ⏩お店の規模について ￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 客単価1万円程度を想定。 店内はカウンターのみのお店で、 鉄板付きカウンター席が3つ （最大14名、8名、8名、合計30席） の鉄板焼き店です。 ⏩入社後の流れ ￣∨￣￣￣￣￣￣ 系列店で研修を行い、 その後に配属先を決定いたします。 ポジションは、試用期間後に適性を見て判断いたします。 ⭐ポイント⭐ ＊入社3ヶ月は試用期間にてOJTあり ＊期間後の面談で正式な給与などを決定 ＊サービス残業なし（残業代を全額支給） ＊ジョブチェンジ可（別業態へ異動もOK） 例：飲食→小売や小売→飲食など ✅成長支援制度を導入 ￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 超大手企業の 成長支援制度を作成されている コンサルの方と弊社はタッグを組み、 給与の段階式の評価制度も作成しております！ 頑張った人が正当に評価される仕組みです。 入社2年で店長に昇格した実績あり！ 独立支援も行っており、自己成長できる環境です。 ✅働きやすく稼げる仕組み ￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 週休2日制（シフト制）ですが、 もっと給料が欲しい！という方は 休日調整を行うことで給料UPも可能です！ …━━━━━━━━━━━… コンセプトは「地産地消」 …━━━━━━━━━━━… 希少種の「広島牛」のステーキをはじめ、 野菜や魚介、調味料やお酒なども 地元の広島産にこだわっています。 遠方の方や海外の方にも、 広島の「おいしい」を伝える会社です。 売上目標よりもお客様に喜んで いただくことをモットーにしています。 お客様に楽しんでいただけることを やりがいにして一緒に頑張りましょう！ …━━━━━━━━━━━… 会社理念は「凡事徹底」 …━━━━━━━━━━━… つまり当たり前のことを 当たり前にやり続けるということ。 色白でヒゲが濃い代表が、 毎朝ヒゲを剃ることで 「今日も手を抜かず頑張ろう」と 自分に言い聞かせる―― そんな思いを込めた名前です。 青ひげは今後鉄板焼きに限らず 多角的な経営を目指します。 理念に共感して頂き、 一緒に成長していきましょう！ ✨企業理念✨ ￣￣￣￣￣￣￣ ●社会における存在意義：Purpose 世界中の人々を、広島の力でちーと元気にします ●使命：Mission 広島の魅力を発掘・創造・発信し、 広島を世界一のブランドにします ●未来像と合言葉：Vision & Slogan Aogihe Loves Hiroshima, is Loved by Hiroshima♡ 「広島を愛し、広島に愛されたい企業」から 「広島を愛し、広島に愛される企業」へ ✨目指す会社ブランド✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⭐Create Hiroshima⭐ いい広島を見つけて、 次の広島を発信していくのが 当社の会社ブランド。 今回は流川店のオープンにはなりますが、 次の「〇〇」を一緒に作っていきましょう！