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新潟三宝亭 東京ラボ　中目黒店

仕事内容

仕事内容 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━━━╮ 新潟で50年愛される「究極の麺」 中目黒・目黒の"行列店"で正社員へ！ ╰━━━━━━━━ｖ━━━━━━━━━╯ 「今の仕事、将来がなんとなく不安…」 「安定した会社で、一生モノの技を磨きたい」 「話題のお店で、かっこよく働きたい！」 ――そんなあなたへ。 新潟発、メディアで話題の**『新潟三宝亭 東京ラボ』**で 新しいキャリアをスタートしませんか？ ◎月給28.2万円～＋賞与年3回（昨年度実績） ◎家族手当・退職金など福利厚生も万全 ◎未経験から「本格中華」の技術が身につく ✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤ 【新潟の魂「麻婆麺」を東京の最前線で】 ✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤ 三宝亭の代名詞といえば、 中毒者続出の**『全とろ麻婆麺』。 そして、酸味と辛味が絶妙な『酸辣湯麺』**。 「東京ラボ」は、新潟の老舗が その技術の粋を集めて作った究極の店舗です。 TVや雑誌の取材も絶えず、 連日多くのお客様で賑わっています！ ▼ 未経験から「プロ」になれる理由 ▼ 「包丁を握ったことがない」そんな方も大歓迎！ まずは盛り付けや簡単な補助からスタート。 熟練の技をマニュアル化しているので、 数ヶ月後には、あの中華鍋を豪快に振り、 極上の麻婆豆腐を作れるようになります。 ☆毎年、新規出店を計画中！ チャンスが多く、早期の昇進も可能です。 ☆将来は自分のお店を持ちたい！ という方には『独立支援』もあり◎ ✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤ 【Q&A】 ✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤∞✤ Q. ラーメン屋って、休みが少なそう… A. 当社は月8〜9日程度の休みをしっかり確保。 家族手当や福利厚生も充実しており、 「長く安定して働ける」のが自慢です。 Q. 本当に未経験でも大丈夫ですか？ A. はい！実は先輩たちも未経験スタートが多数。 新潟の老舗企業ならではの丁寧な教育制度で あなたを一人前の職人に育て上げます。 【主な業務内容】 名物メニューの調理： 「全とろ麻婆麺」や「酸辣湯麺」の調理・仕上げ。 本格的な仕込み： スープ作りや特製麻婆豆腐の仕込みなど。 盛り付け・提供： 「美しさ」もラボのこだわり。盛り付けの技を伝授！ 店舗運営： 食材管理や清掃など、心地よい店作り。 ＊食券制なのでレジ業務なし！調理に集中できます。 ＊絶品の「まかない」も楽しみの一つです！