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回転すし屋 HiBaRi

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、その他店舗管理/運営/支援 人気の回転寿司店「HiBaRi（ヒバリ）」の 店舗運営・管理をお任せします！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ これまでのマネジメント経験を、 次のステージで活かしませんか。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 飲食店での店長経験や店舗運営の 経験を活かし、 スタッフが働きやすい環境づくりや、 スムーズな店舗運営を支えていただく お仕事です。 現場を引っ張るというよりも、 店舗やスタッフを支えながら、 より良いお店づくりにつなげていく 役割です。 「これまでの経験を活かして働きたい」 「人と関わりながら店舗運営に携わりたい」 そんな方にぴったりの環境です。 ───────────────── 【主な仕事内容】 ・レジ締めの確認、売上集計・データ管理 ・店舗で使用する備品・資材の管理 ・アルバイトスタッフのシフト管理 ・スタッフとの打ち合わせ、情報共有 ・協力会社との各種調整 ・本社との連絡・情報共有 ・日報入力などの簡単な事務作業 ・店舗設備の確認、修繕の手配 ・食材・商品の発注業務 ・ホールでの接客対応 ・季節や店舗の状況に合わせたイベント企画 店舗運営に幅広く携われるため、 これまで培ってきた経験やスキルを さまざまな場面で発揮できます！ ───────────────── 【1日の仕事の流れ】 12:00～ 出勤・店舗設備や備品の確認 13:00～ 売上集計・データ管理・日報入力 など 14:00～ 商品の発注・シフト管理・各種調整 16:00～ スタッフとの打ち合わせ・営業準備 17:00～ 営業開始！接客対応・スタッフの フォロー 21:00 退勤 ※上記は12:00～21:00勤務の場合の一例 ※13:00～22:00勤務の日もあります。 ※実働8時間・休憩1時間 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 午後からの出勤で、朝はゆったり。 仕事終わりも自分の時間を楽しめます！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 勤務時間は12:00～21:00、 または13:00～22:00の2パターン。 午後からの出勤なので、 朝はゆっくり朝食を楽しんだり、 家事や趣味の時間に充てたりと、 余裕を持って1日をスタートできます。 さらに、飲食店では珍しく深夜勤務なし！ 仕事終わりには新宿で食事を楽しんだり、 お気に入りのお店で一杯飲んで帰ったり。 そんな過ごし方ができるのも魅力です◎ 翌日も午後からの出勤なので、 朝の時間に余裕があるのもうれしいポイント これまでの経験を活かして働きながら、 自分の時間も大切にできる環境です。