• 正社員

つけ麺屋ひまわり

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 土日休みの完全週休2日制！9:00～18:00の固定勤務。ラーメン・つけ麺の調理経験者を募集します。 【仕事内容】 高田馬場の「ひまわり」で、ラーメン・つけ麺の調理を担当する正社員を1名募集します。 これまでの経験を活かし、仕込みから営業中の調理まで、厨房業務を中心にお任せします。 〈主な業務〉 ・スープ、タレ、トッピングなどの仕込み ・麺の茹で上げ、湯切り、つけ麺の麺締め ・ラーメン、つけ麺の調理・盛り付け ・食材の在庫確認、品質・衛生管理 ・調理器具の洗浄、厨房の清掃 入社後は、当店のレシピや調理手順をお伝えします。これまで培ってきた技術を活かし、一緒においしい一杯を提供してくださる方をお待ちしています。 【アピールポイント】 ・土曜日、日曜日は毎週お休み ・勤務時間は9:00～18:00で固定 ・ラーメン、つけ麺の調理経験を活かせる仕事 ・昇給年1回 ・売上目標の超過達成に応じた年1回の業績賞与 【求める人材】 〈必須条件〉 ・ラーメンおよびつけ麺の調理経験がある方 ・採用後、すぐに勤務を開始できる方 ・業務に必要な日本語でのやり取りや、レシピ・調理指示の確認ができる方 〈こんな方をお待ちしています〉 ・味や盛り付けの品質を大切にできる方 ・衛生管理を徹底し、丁寧に仕事に取り組める方 ・周囲と協力しながら、責任を持って働ける方 【雇用形態】 正社員 【勤務時間・曜日】 月曜日～金曜日 9:00～18:00 実働8時間／休憩60分 【休暇・休日】 完全週休2日制（土曜日・日曜日） 年次有給休暇は法定どおり付与します。 【給与】 月給250,000円 ・昇給：年1回 ・業績賞与：年1回 ※賞与は、売上目標を超過達成した場合に支給します。支給額は業績に応じて決定します。 〈給与支払日〉 毎月末日締め、翌月15日支払い。 支払日が金融機関の休業日に当たる場合は、前営業日に支給します。 【勤務地】 東京都新宿区高田馬場 ひまわり 【応募方法】 Indeedよりご応募ください。 応募時に、これまでのラーメン・つけ麺の調理経験と、勤務開始可能日をお知らせください。