• 契約社員

株式会社アクタス

仕事内容

仕事内容 「北欧のわが家に、親交のあるゲストを迎え入れる」 ような親しみのある接客をお願いします。食事の時間を楽しんでいただくサービスを提供してください。 ライフスタイルカンパニー「株式会社アクタス」が、「衣食住」の融合をコンセプトに2014年より運営しているカジュアルフレンチレストラン サービス・料理・ワイン・ロケーション・北欧食器・家具・照明・植栽・音楽など、食事を構成するすべてを通して「ライフスタイルを体験できる場所」という価値をお客様へ提供しています。料理やお酒だけではなく、そこにある空間・流れる時間そのものを楽しんでいただくことに務めています。 ＼こんな方が活躍しています！／ ●飲食・サービス業態での実務経験がある方 ●英語・中国語など外国語ができる方 下記業務が身につきます♪ ●スタッフ育成……トレーニング、モチベーション向上、パフォーマンス評価 ●シフト管理……従業員のスケジュール管理 ●在庫管理……食材の調達、在庫管理、棚卸し ●顧客サービス……顧客満足度向上のためのサービス提供、問題解決ができる ●売上げ管理……経費の管理、PL表の理解 ●衛生管理……食品衛生や安全管理、店舗クレンリネス これまでの経験を通じ、お客様に喜んでいただけることを、自分の喜びと感じられる方は大歓迎です。 さまざまな経験やスキルを持つスタッフと一緒に切磋琢磨しながら成長できるので、接客スキルを磨きたいと考えている方にぴったりの環境です。 【ココが魅力】 接客サービスと真摯に向き合うスタッフばかりです。 仲間とコミュニケーションを取る時間も多く、ミスをした時も一緒に考え、次に活かせるようにサポートしてくれます。 やる気と実力があればどんどん新しいポジションに挑戦させてもらえます。 「よりよいものをお客様に提供できないだろうか」と日々話し合える環境は、間違いなく自分にとって大きな財産となります。 ー 担当業務 ●お客様のご案内・オーダー ●ドリンク作成 ●レジオペレーション ●店内清掃 ●売上管理 ●仕入れ・発注 ●スタッフ管理・教育・採用 など 店舗運営をはじめ分からないことは丁寧にお伝えいたします。 さらにワインの知識も高められます。 店内にはこだわりのワインがずらり！ 料理とのペアリングを意識した接客を通してワインの特徴・産地などより深く理解できるようになります。 ソムリエの資格取得も支援しています。 お仕事に慣れてきたら、売上管理・在庫管理・シフト作成・スタッフ教育・人材採用など、店舗運営全般をお任せいたします。 店長業務を通して経営ノウハウを身につけられます。 ※正社員登用前提での、契約社員採用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着】