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株式会社トランジットホールディングス　JIMMY CHOO Cafe 梅田(ジミーチュウカフェ ウメダ)

仕事内容

仕事内容 月9日休み＆美味しいまかないあり◎／接客が大好きな方の挑戦を応援するアシスタントマネージャー ＼洗練された空間でおもてなし／ 「JIMMY CHOO Cafe 梅田」にて、 接客・ホールサービスおよびマネージャーの補佐を担当する 正社員アシスタントマネージャーを募集します。 世界的なラグジュアリーブランドの世界観があふれる上質な空間で、 お客様一人ひとりに寄り添う温かいおもてなしを提供していただくお仕事です。 これまでに培った接客スキルや飲食店での経験を活かしながら、 店舗運営やチームのサポートなど、 一歩進んだポジションで活躍していただけます。 【具体的な業務内容】 ・ご案内、オーダー受付、ドリンク提供やテーブルサービス全般 ・売上や在庫の簡単な数値管理、シフト作成などの店舗運営サポート ・スタッフの育成・フォロー、心地よい空間づくりの徹底 ・仕込みや簡単な盛り付けなどの簡単な厨房業務（本格的な調理なし） ドリンクや軽食は簡単な調理ばかりのため調理経験がない方でも安心です。 ブランド顧客の常連様が多く楽しく会話を重ねながら自分のお客様（ファン）を作れるやりがいがあります。 業務を任されたい方や接客が大好きな方にぴったりの職場です。 ■お店について 世界中のセレブリティから愛される 「JIMMY CHOO」の世界観を凝縮した特別なカフェバーです。 洗練されたインテリアやおしゃれなソファ席・カウンター席で構成された 約25席のコンパクトで落ち着く空間が広がっています。 スタッフの9割が20代で、明るく気さくなメンバーばかり！ チームワーク良く活気にあふれた雰囲気が自慢です。 ブランドのファンや常連のお客様が多くご来店されるため、 マニュアル通りの作業ではなく、 楽しく会話を交わしながら一人ひとりと丁寧に向き合える接客スタイルです。 難しい業務はほとんどなく、 心地よい空間づくりにじっくりとこだわりながら自分らしく活躍していただけます。 共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！ 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。