• 正社員

わいず一門 池袋ラーメン梟

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✼┈┈┈┈┈ ここがPOINT ┈┈┈┈┈✼ ✅ 人気飲食ブランドを多数展開 ✅ 1社でさまざまな業態を経験 ✅ 話題店・人気店の運営を学べる ✅ ブランドを越えたキャリアも可能 ✅ 新店・新ブランドへ挑戦できる ✅ 上場企業グループの安定基盤 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 株式会社CS-Rでは、人気店との連携・プロデュースを含め、個性の異なる飲食ブランドを多数展開しています。 鶏白湯、スタミナラーメン、つけ麺、豚骨醤油、味噌、塩など、ブランドによって商品もお客様も店舗づくりもさまざま。 一つの会社にいながら、異なるブランド・業態の運営ノウハウを学び、飲食人として経験の幅を広げられることが大きな魅力です。 【✨CS-Rが展開する注目ブランド】 ▼すず鬼直伝 スタミナらーめん かわさ鬼 三鷹の人気店「すず鬼」監修。 極太麺×濃い醤油×ニンニク×背脂が特徴の、パンチの効いたスタミナラーメン。 ▼麺屋周郷 別邸 雅 豚・鶏・魚介の旨味を凝縮した濃厚スープと、香り高い太麺を合わせたつけ麺専門店。 ▼麺屋周郷 鶏のとりこ 鶏と魚介の旨味を重ねた濃厚スープが特徴の鶏白湯専門店。 新橋・自由が丘に加え、海外にも展開しています。 ▼わいず一門 池袋ラーメン梟 濃厚豚骨醤油スープ×中太麺が特徴。 人気店「神田ラーメン わいず」の系譜を受け継ぐ本格濃厚ラーメンです。 ほかにも、塩そば・北海道ラーメン・町中華など、多彩な店舗・ブランドを展開しています。 【✨一つのブランドに縛られないキャリア】 まずは配属店舗で、調理・接客などの基本業務からスタート。 慣れてきたら、発注・在庫管理・スタッフ教育・シフト管理・売上管理など、店舗運営にも仕事の幅を広げていただきます。 さらにCS-Rでは複数ブランドを展開しているため、 ◎違うブランド・業態を経験する ◎新店舗の立ち上げに参加する ◎店長・SVとして複数店舗を支える ◎新ブランドの展開に携わる など、経験や希望に応じてキャリアを広げていくことができます。 「いろいろな業態を経験したい」 「人気店のノウハウを吸収したい」 「一店舗だけでなく飲食を幅広く学びたい」 そんな方にとって、飲食人としての引き出しを増やせる環境です。 【✨上場企業グループが運営】 運営会社の株式会社CS-Rは、東証グロース市場に上場する株式会社CS-Cのグループ会社です。 上場企業グループとしての安定した経営基盤を持ちながら、新店舗や新ブランドの展開を進める成長企業です。 個人経営店とは異なる組織的な運営体制の中で、店舗運営やマネジメントを実践的に学べます。 安定した環境で長く働きながら、成長企業ならではのスピード感や新しい挑戦も経験できる職場です。