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海鮮居酒屋　海酔　UMIYOI 金山店(株式会社HIGH　LIFE)

仕事内容

仕事内容 設立2025年7月15日 株式会社HIGH LIFE ～次なる挑戦と新世代～ 創業メンバー、 オープニングスタッフの正社員大募集！！ 《※期間限定求人》 2025年11月10日1号店OPEN。 2026年9月には名古屋、郊外に2店舗の 出店計画もあり同時進行中!! ゼロからお店を作り上げるワクワク、 会社の最前線で活躍し一緒に成長して 次なる飲食時代を共に築きあげましょう！ 今回はオープンに向けた SV候補の募集です。 まだまだ幹部候補が沢山必要です！ 「こんなお店にしたい！こんな会社が理想｣を一緒に実現しましょう！ ――――――――――――――――― Iターン・Uターンなど 市外や県外からも大歓迎！！ 引越し費用負担、社宅有り 2号店オープン前までは 海酔豊田店での勤務になります！ 愛知県主要駅から東海エリアと 幅広く展開していきます！ 柔軟に行動できる方大歓迎!!! ――――――――――――――――― ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【海酔‐UMIYOI‐】について ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ （海酔‐UMIYOI‐）のコンセプトは、 お客様の“感動”を生む料理と接遇を追求！ ただの飲食店居酒屋では終わらせない。 「また来たい！」と記憶に残すこと。 厳選した海鮮料理と接遇で 人生の縦線ではなく横線で酔う 心が豊かになる場所を目指し 料理のクオリティと 接遇にこだわります！ 《価格では無く、価値のあるお店》 一緒に実現しましょう！ ★お店の特徴★ 個室中心で少人数から大人数の宴会や接待、 カップル、友人、祝い事に最適な空間。 座席は18卓の掘り炬燵席、 最大110名様まで収容可能な店内です。 注文は全席タブレット式で、 効率と単価をあげ、時間差のない 提供を実現しております。 海鮮料理から焼き鳥など豊富なメニューで、 名古屋市の需要と供給を 満たした業態になります。 オープン1ヶ月目から各グルメサイトの ランキングは6カ月連続１位で リピータ様も多くで好調な スタートをしております！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 《創業メンバー》＝《未来の幹部候補！》 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 会社の成長を最前線で支え、 事業を築きあげる重要なポジション！ 努力や成果はしっかり評価し、 実力次第で店長や エリア責任者もすぐに狙えます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ この1号店から、未来の展開が始まる ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ここでの経験は、次の店舗、 次のステージへの大きな力に。 会社の中心で一緒に成長と未来を 創っていきませんか？ 2026年には2店舗の オープン予定もあり！ 1号店と同時進行しています。 そのため店長やエリアマネージャーも 続々必要となり、昇給・昇格のスピードが 早いのが魅力です！責任もあるけど、 その分やりがいは圧倒的。 将来に役立つスキルを しっかり学べる環境です。 オープンの立ち上げや発注業務、 売上管理、広報戦略、運営など 様々な実務経験ができるため、 将来独立を目指す方（独立支援有り） にとっても必ず大きな糧になります！ あなたのキャリアの可能性は無限大です！！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 職場体験制度スタート！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ●入社前に職場の雰囲気を確認可能 「自分に合うか心配…」という方も、 事前にアルバイトで仕事内容や 職場環境を体験できます！ ●もちろんお給料も支給！ お試し体験入社では日給・時給を選択可能 （当日支払いOK）！ 期間は1日～最長1ヶ月まで対応します。 入社後に合わないと感じたらどうしよう… という不安を解消できる制度です！ (日給1万円、時給1250円) ―――――――――― 【仕事内容】 ―――――――――― まずは得意分野に合わせて、 キッチンスタッフやホールスタッフ として店舗管理としての 業務などお任せします。 《ホール》 配膳、予約管理、お会計、接遇、etc… 《キッチン》 仕込み、調理、盛り付け、 衛生管理、ドリンク、清掃、etc… 慣れてきたら、少しずつ運営側にも挑戦！ ・スタッフの育成やシフト管理 ・食材や資材の発注・在庫管理 ・新メニュー考案 ・営業日報、売上管理、 FLコスト管理、広報戦略etc... 未経験の方でも、 豊富な経験と確かな実力を持つ社長が 直接指導するので安心です！ 丁寧に指導を受けられるので、 一から業務を覚えていただけます！ オープニングだからこそ、 日々の経験すべてがあなたの力になります。 「店を回す力」「人を育てる力」 「数字を管理する力」 ここで得たスキルは 将来の大きな糧となります。 本気で挑戦したい方や 人生に悩みや不満、迷っている方大歓迎！ HIGH LIFEな人生を、 私たちと一緒に掴みましょう！ ―――――――――― 【職場環境】 ―――――――――― 《仲間（社員）との一体感を大切に》 創業オープニングだからこそ、 チームワーク作りは大切。 これから始まる1店舗目ですが、 仲間同士が助け合い、 相談できる関係を一緒に 作り上げていきます！ ご飯の時間や社員旅行、イベントなど、 アルバイトスタッフも含めて 交流の場を設け、 みんなで一丸となり 会社を勢いづけ盛り上げていきましょう！ 《新店舗も続々出店予定》 これから沢山の出店を計画している中、 仲間で支え合い、鼓舞し合える関係を！ HIGH LIFEには3段階の ビジョンがあります。 その中で一つ目のビジョンは 今から5年間で20店舗以上の 展開を目指しており 店長やエリアマネージャーをはじめ、 支部代表、料理長、ＳＶ、統括部長、 役員、広報部など様々なポストが 必要となりステップアップの 機会が多く広がっております。 年齢や経験年数は一切問いません。 『できることが増えた』『任せられる』と 判断すれば、即座に昇格のチャンスをご用意！ 結果をしっかり評価する制度を 整えているので、 努力が報われ働き甲斐は十二分です！ 《意見やアイデアを尊重》 社長は、かつて数十店舗の立ち上げに 携わり多岐にわたる実績を持ちます。 ノウハウや経験を活かし 意見や提案はどんどん反映。 「みんなでお店を作る」という 一体感を大切に、協力しながら 成長できる環境を目指しています！ ―――――――――― 【社長メッセージ】 ―――――――――― 株式会社HIGH LIFEという社名には、 「関わるすべての人々が豊かな人生を送る」 という想いを込めています。 お客様には上質な時間を。 社員には高水準なワークライフバランスを。 ここでいう豊かさとは、「心の充足」です。 豊かな人生を送るためには、 豊かな心を持ち、 その価値に気づくことが大切です。 その心の豊かさを育むためには、 現実として経済的な基盤も欠かせません。 お金は一つの大切な手段ではありますが、 すべてではありません。 「“常勝・上上”」そのために常に勝ち、 常に高みを目指す姿勢を胸に 今日も前進し続けます。 私自身も、かつて 1店舗から始まった会社で、 多くの店舗立ち上げや運営に携わり、 専務取締役として愛知を代表する 大きなグループ会社へと 成長させてきました。 現在は築いた経験と人脈を 活かして今に至ります。 このように、小さな成功体験を 積み重ねることで、 やがて大きな成果を掴んできました。 《全ては行動する者と、そうでない者。》 自分の運命を変えるのは、 自分自身の選択と行動次第です！ 当社では、挑戦してできることが増えれば、 その都度給与や待遇に反映いたします。 「次の昇給は一年後」などと 待つ必要はありません。 あなたの努力や成長をしっかり 評価する会社でありたいと考えています。 海外では飲食業が専門職として 高く評価されている一方、 日本ではまだ低待遇のイメージが 強く残っています。 しかし、そんな時代はもう終わりです。 インバウンド需要の拡大も追い風となり、 飲食業界は新しい時代に突入しています。 私たちはその変革の先頭に立ち、 「飲食の新しい価値」 を創り出していきます！ 今回の1号店は、 まさにゼロからのスタート。 オープニングだからこそ、 日々の経験すべてが あなたの成長に直結します。 《行動は一瞬、後悔は一生》 失敗を恐れず成長し、共に新しいステージを 築いていきましょう。 「ここで働いてよかった」 と心から思える会社を、 一緒に創っていきましょう。